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第393章

云来轩才刚刚归于黎萤名下不久，她烹调的诸般习惯，又同常人不同，这灶间少不得要大刀阔斧地改上一改，暂不得用。

更何况她那些“独门秘制”的调料，实在不便给旁人瞧见，因此，这集贤楼的掌柜，便故作敞亮，大包大揽地主动提出，干脆便在集贤楼的膳房，做这场试菜的较量。

黎萤料想，自己“客场作战”，少不得要被这老奸巨猾的掌柜算计，却只是不以为意地淡淡一笑。

兵来将挡，水来土掩便是，她若是一再推脱，倒显得仿若本事不够，才找借口搪塞。

见他们二人都没了什么异议，这徐大人便也放松下来，在雅间内正襟危坐，安然等着菜肴上桌。

集贤楼似是早就料到了有此一战，厨师傅与小工们忙得脚不沾尘，捧着一盆又一盆嫩鸡肥鸭，进进出出，那有条不紊，配合默契的模样，倒是当真让黎萤也生出了几分叹为观止来。

集贤楼不愧是京中酒膳行当的佼佼者，这分工明确的架势，的确有模有样。

伙计们七碟子八碗的，将几个灶眼和案板全都结结实实地把着，又时不时同她擦肩而过，“客气”地请她让开些，莫要耽搁了自己做事。

此举，摆明了是在暗暗挤兑黎萤，叫她无法安心准备自己的食材。

如意气得涨红了脸，愤愤道：“萤姐姐，这集贤楼实在是欺人太甚！如此不公平的比试，算什么英雄！您等着，我这就将灶间的一切，禀报徐大人，请他来做个公允的决断！”

她卷起袖子，转身便要走，却被黎萤眼疾手快地一把拦住。

“不可。如意，沉住气。”

这位徐大人，虽然并非是什么大奸大恶的贪官污吏，却也显然并无苏不迟那般的气度。

她若是当真纵容如意前去告状，只怕他反倒是会觉得，自己不过是在找借口推脱，实在输不起。

“萤姐姐，难道咱们就这么干瞪眼？”

如意想不出主意，只能为难地挠了挠头。

黎萤倒是不慌不忙，干脆随手拖了一条竹凳来，拉着如意，悠哉游哉地坐了下来，安心打量集贤楼伙计们的动作。

她倒是要瞧瞧，这林钦差预备用什么法子，拉拢徐大人！

只见几个伙计端着一盆腥气甚重的鱼头，吃力地走了过来，丫鬟婆子们会意，七手八脚地分了那鱼头，一个个屏气凝神地摸索着，不知在剥些什么。

大厨则是气定神闲地取了一口黑陶大瓮，仿佛不要银钱一般，将鸡鸭筒骨，小排干贝，鲍鱼瑶柱，悉数下入锅中，炖起汤来。

不多时，房中便充满了浓郁鲜美的肉香，只消闻上一闻，便令人垂涎三尺。

如意悄悄咬着自己的手指头，脸上的为难之色更胜。

“萤姐姐，不好！这些人显然是早有预谋，就冲着你来的！”

这吊高汤的手法，的确便是黎萤惯用的路数，集贤楼将各式山珍海味不要钱一般投了进去，滋味自然与她不分伯仲。

“萤姐姐，这可如何是好！”

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