是时候拿出真本事了
去冷藏室拿出腐,用刀改成小块。筛选好的虾籽和虾脑虾仁放置一旁,幸平创真临时改变了他的做法。
虽然是通过虾肉传导厨心,但155度的酒精即便经过甜嫩肉质的削弱,也依旧烧的人醉醺。先前的小觑让他没有太过在意精进与改良,只是按部就班地想要按最传统的做法做出,但在被对方的厨心震慑后,幸平创真突然意识到,自身菜品的虚弱之处
最传统的[三虾面]适合初炎的夏日,葱油的香气与虾肉的甘甜,组成引爆夏日的狂想曲,却无法冲破学长的酒液带来的阻挠,在酒精的扰乱下,裁判根本无法细细品尝他带来的,宛若夏日沙滩白云,腥咸海风送来的清爽。或许是无意间的压制,但矢加田也隐藏在[夏田冬藏]里的那些或温柔或凛冽的刀光,直接砍去了他近三层的美味度
酒精实在是太克制他了
“不,不行,不能再这么下去了”
针对和改良迫在眉睫,他必须在这短短的数十分钟内想到破局的方法
将小葱洗净切碎,留葱须和葱白。本来他并不打算自己熬制香油,但是既然感觉到压力,某人就不得不祭出他的[复合版葱油熬制]了
依据比例放入香叶,花胶,八角创真切下去半个洋葱。紫皮洋葱与小葱躺在一起,还有其他的什么香料,创真沉吟了一会儿,下色拉油。
经过精心配比的香料公式绝对是强力的助攻之一,这是创真当年掌握的为数不多的一个香料公式,结构相当完整。
威力巨大
这并不单单指葱油那爆炸性,隔十里街都能闻到的霸道气息,还指熬制过程中,产生的不可描述的连老鼠都要摇头走开的浓重气息
堪称杀敌一千,自伤八百压箱招数,不到山穷水尽,都不会轻易使出
“不,不行,我先散了”本来在厨房围观的雾野胜子第一个支持不住,率先退出。其余人也都面有古怪,十几分钟后也都陆续退出战场。
一股糟糕的气味从锅中发散出来,小火慢熬的油液逐渐从清澈的明黄转变为浓重的赤金,锅面浮着一层黑乎乎的东西,那是烧焦的葱和香料。这么一简直是大型黑暗料理的现场。
“谋,谋杀啊”众人的心中都不由得浮现出这句话。
即便把抽油烟机开到最大也没用,难以言喻的气息像微尘一样钻入鼻孔。
大口地呼吸着新鲜空气,从厨房转移到客厅,大家都非常自觉地給熬油的某人关上了大门。
“一声不响熬葱油,他是想去扫厕所吗”
大御堂文绪吐槽道,女人翻了个特别破坏自身气质的白眼。葱油香,十里飘香,但是熬制的过程中产生的种种不可描述的气息,却想让人把它打进十八层地狱。更糟糕的是,因为自身的霸道,沾染上的气息,往往几个月不会消失。
想想厨房从此几个星期内都要弥漫着那股糟糕至极的气息
极星寮的管理,大御堂文绪表示,想打人
而某人的[复合版葱油熬制],更是葱油中的战斗机,霸道中的玛莎拉蒂,要不是现在还在食戟之中,他很可能被极星寮的管理就地打死。
不知过了多久,那扇门终于又被打开。
“[改良版三虾面]请各位评委品尝”
作者有话要说 矢加田也端着虾张嘴
幸平创真听话地张嘴啊
雾野胜子摩挲着下巴,若有所思诶,我怎么觉得这画面有点
作者诶嘿嘿嘿嘿没有啊,我觉得很好啊露出痴汉的笑容
[夏田冬藏]分别代表了我心中的七种日本酒,藕荷对应[白鹤],牙白对应[月桂冠],青对应[松竹梅],松绿对应[日本盛],琥珀对应[菊姬],甘石对应[獭祭],雪霜对应[菊正宗]。都是比较出名的日本酒,当然,不是说白鹤就是我文中藕荷的味道,月桂冠就是我文中牙白的味道毕竟说来是七个牌子,我只是节选了牌子中的一款酒来描写。
喂的姿势,为什么创真是坐着的这个想法来源于三虾面的制作,每逢四五月份,制作三虾面的员工就会在铺子前坐下来剥虾,剔除杂质。
关于葱油,起初是一个梗,据说是上海流传甚广的一句话,一个人,你就牺牲自家厨房为他炼制葱油,恨一个人,你就借用他家厨房炼制葱油,这样十里八乡都知道你讨厌他了我心中的葱油段落由此完美成型。
s明天高考,祝东阁考试顺利,所有高三的考生都能超水平发挥干巴爹
ss下星期作者考试本来还想给大家更一下的,但是突然临时加了一场考试还特么是蛮重要的考试,妈耶,三十多页资料我一点没背,浪不起了浪不起了。大家决定一下,是周六再更一章,还是把这章留到下周没存稿,你们可的作者一直是裸更的,复习期间真的只能挤一章,大家原谅一下,下周因为考试和回家问题坐车就要两天,很可能不更。周六更回复1,下周更回复2,你们。
感谢露文文的灌溉,时间2018060212:15:51营养液50
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