包括米线、猪脊骨、鸡肉、猪肉、猪肝、牛肉、乌鱼、小白菜、香菇、酸菜、老姜、小葱、盐、鸡精、白胡椒等等。
朱新亮把何安国一大早买回来的猪脊骨和鸡肉洗净,过水去血水。
然后放入炖锅中,加水、老姜炖汤。
炖煮两小时后,加盐、鸡精、白胡椒调味,这个汤是留着备用的。
接着,就是何安国从早市上买来的米线,用冷水泡小时,也留下来备用。
然后姜黎将买回来的配菜通通洗干净,然后切成片备用。
接着烧热锅,倒油,油热后,下姜末、蒜末、葱末炒香。
然后加入豆瓣酱、花生酱、甜面酱、蚝油、胡椒粉、冰糖、香醋等调料。
小火慢慢推匀,炒成混合料。
这个配方是姜黎在一家大丽卖米线的老店问到的,本来她还想着不能白要人家的配方。
结果那对老夫妻十分热情,直接就把配方告诉了姜黎。
还说什么,他们很愿意把大丽的美食做法告诉大家,希望大家都能喜欢。
并且有时间,可以多来大丽玩一玩。
料做好了以后,接下来姜黎倒了一碗水,将所有香料倒入水中浸泡o分钟。
然后盛一碗热汤,放入泡好的米线。
姜黎再依次放入切好的肉片、蔬菜等配料,最后加入之前炒好的混合料,撒上葱花和香菜即可。
这样一份热气腾腾的米线就出锅了。
唯一遗憾的就是没有用砂锅煮,不然做出来可能会更加浓郁美味。
刚被端上桌的米线冒出来的热气仿佛都带着香味,朱新亮也被那浓郁的汤底所吸引。
这个汤底融合了猪脊骨和鸡肉的精华,炖煮出的汤底醇厚鲜美。
每喝上一口,朱新亮都仿佛能感受到那份深深的滋养。
何安国最先品尝的是里面的米线,一下品尝到米线的细腻滑爽。
大丽的米线选用优质的大米制作,经过精心加工,口感q弹。
与汤底完美融合,让你在咀嚼中感受到满满的幸福感。
当然,米线的配料也是一大亮点。
新鲜的肉片、蔬菜、香菇等,都保留了原有的鲜美口感。
再加上姜黎特制的调料,更是增添了层次丰富的味道。
每一口都能品尝到不同食材的鲜美,仿佛在舌尖上演了一场美味的交响乐。
这一顿吃下来,可谓是大大的满足。
吃完这顿散伙饭,就又到了几人该说再见的时候了。
这次离别倒是没带着什么特别伤感的情绪,主要大家都知道。
过不了多久,他们就会再一次见面了。
这次姜黎来的时候轻轻松松,回去的时候大包小包。
带着的全是给姜旭的特产和美食,比如鲜花饼什么的。
不过很巧的是,姜黎这一次坐车,旁边居然还是一个大熟人。
喜欢穿越后,我开的饭馆爆火啦请大家收藏:()穿越后,我开的饭馆爆火啦更新度。
喜欢穿越后,我开的饭馆爆火啦请大家收藏:()穿越后,我开的饭馆爆火啦更新度。
别人御兽,你在培育虫族天灾? 石花雨凌泽 自觉沦陷 武林外传:弃文从武吕轻侯 永夜之上:一念成狂,永世疯魔 顾思言陆景行 邓布利多霍格沃茨 叶枫冯晨羽 绝世丹妃要逆天 我的三个美女房客 我用副职加天赋平安欣诚 我于秩序中身披羊皮 吃了肉,就不能吃我了 九层天之赤月的朝阳 财色巅峰 重生:拒绝当舔狗,女神校花急了 头顶气泡,在线吃瓜 无敌:开局成为我弟护道者 春色浓:嫡女娇娇藏不住 林牧舒曼柔
于兰一朝穿越到了北宋徽宗年间,她手握一方空间,内有灵泉,还有酿酒的工艺设备,一点儿都不方。开酒楼,卖酒水,做美食,发家致富,她相信自己能够风生水起。可问题是,开局为什么是血溅鸳鸯楼的副本?各位书友要是觉得空间之娘子万福还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
本书又名银河系风俗评鉴指南我的女队友怎么是个昧魔武士我的飞行全靠浪路尘在网游银河中给自己编写了一个名为寻宝与避险指南的小外挂,自动检索附近宝物,遇到危险还会提前预警,把冒险游戏玩成简单的观光捡宝游戏,结果,连人带外挂一起穿越到了真实的宇宙中联邦自由群星于黑洞边缘回溯冻结的时光,我见证了银河系第一微操大师的浪漫。帝国娱乐周刊独闯龙潭圣女宫,百花丛中过,片叶不沾身危险总是慢他一步。盘古航海日志路尘,银河圣骑士,天梯榜最速攀升者,这片星空最伟大的冒险家。...
云棠觉得,她是白月光界的耻辱。她跌落魔渊,九死一生爬回宗门后发现,爱她如珠似宝的师尊师兄和爹娘给她找了个替身。云棠做个人吧,别糟蹋无辜姑娘行不结果,替身姑娘不简单,她有娇气包一样的身体,走几...
1972年的夏天苏若正收拾着行李,过几天她就要去青大读书,那里还有一个未婚夫正等着她。可是一觉醒来,她却成了一个偏僻乡村的知青,床前站着一个陌生的军装男人,床头有一个娃正叫着她阿妈。她转头,就看...
闷骚宠妻无底线的糙汉子x外表娇软内心凶残的俏知青aaa 1v1双洁甜宠空间重生打脸不隔夜aaa 逃亡之际,顾安安一跃跳下悬崖。aaa 不曾想再次睁开眼醒来时,她来到了华夏国的八...
我穿越了。穿越到了兽灾爆发十年后的陌生世界里。秩序崩坏,人类苟延残喘。人人都说异兽最可怕,但在林凡看来,活着的幸存者更加可怕。林凡我不服,给我肝,给我加点,我要打造文明世界。他要成为这群人类心中的光,让他们看到阳光,就会想起他林凡。...