“这就不用了,这些工作看上去简单,但还是有些难度的。”陈烁笑了笑:“你去收拾下桌子和餐具吧。”
“对了,你要是不嫌弃的话,店里的吃的你也可以随便吃。”
陈烁提醒道:“不过今天早上的是卖完了,你怕是没得吃了。”
“这也算是咱们的员工福利了,能管饭,至于别的,那就管不了了。”
“真的吗?”陈小美眼前一亮。
最开始来到店里的时候,她就闻到店里面那浓郁的香味了。
在店里站了一早上,她早就馋的不得了了。
现在听到能够免费吃饭,她自然是欣喜的不得了!
“那自然是真的。”陈烁笑道:“不过是一顿饭而已,能花几个钱?放心,完全免费,你尽管放开了吃!”
听到有免费的餐食可以吃,陈小美擦桌子的力气都大了几分。
准备了一下食材,很快便到了中午。
看人还不是很多,陈烁烤出了第一锅酱香饼。
夏天虽然已经进入了尾声,但依旧是酷暑难消。
所以今天中午陈烁准备的便是绿豆粥!
绿豆粥,或者说绿豆汤,可热可凉,夏天喝了清热解暑,是再适合不过的佐餐饮品了。
陈烁的绿豆粥的做法和正常的绿豆粥不太一样,他额外加入了一些红豆山楂还有红枣。
红豆和绿豆一样,都是高纤维低脂肪的食物,吃了之后并不会胖。
山楂可以健脾开胃,消食减脂,对于夏天正午不想吃东西有很好的缓解作用。
最后加进去的红枣由于味甜,能够很好的中和山楂的酸味,并且红枣还有调和胃气补血润燥的作用,对身体亦是极好!
当然,这些都还不够,所以在绿豆粥煮出来之后,陈烁还会额外加进去一点点冰糖,用以调节味道,避免太酸。
客人也可以根据自己的喜好,额外的添加冰糖或者是砂糖。
最后的重中之重,自然是冰块了。
陈烁的绿豆粥喝着自然是爽利,但若是再额外加一些冰块,那将会是绝杀!
冻冰块的水陈烁是也用山楂白糖稍微调了一下味道,这样即便是冰块融化,绿豆粥的味道也不会被稀释太多!
至于定价,自然是和早上的小米粥一样的价格!
而绿豆粥和小米粥最大的区别便是味道。
小米粥出锅之时,整个店里都是小米粥的香味。
但这绿豆粥熬煮出来,却只有一股淡淡的绿豆的味道,里面还掺杂着一丝山楂的酸甜。
虽然味道并不浓郁,但只要一闻,就觉得十分开胃!
再加上酱香饼那原本就浓郁至极的香味,直叫人忍不住的就往店里走!
“趁现在人还不多,你饿了吧?先吃点喝点吧,一会才有力气工作。”
陈烁给陈小美盛了一碗绿豆粥:“先试试这绿豆粥,酸甜开胃,看看合不合你的胃口!”
陈小美双手接过碗,连连点头:“谢谢老板!”
忙活了一个上午,陈小美早就饥渴难耐了,接过绿豆粥,竟是连丝毫的停顿都没有,一口气全部喝光!
“感觉味道怎么样?”
“呃……喝太快了,没尝出来。”陈小美尴尬道。
“哈哈哈,那再来一碗!”陈烁哈哈一笑,并不介意。
第二碗绿豆粥,陈小美便开始仔细品尝起来。
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