第204章
酒刚刚倒出,一股浓郁的酒香便扑鼻而来。
唐尘现在的酿酒作坊还在承建中,但是买一点酒回来提起蒸馏一下变成高度酒,还是办得到的。这也算是提前试验了,只是没想到被刘师爷给赶上了。
“咦?这酒......”刘师爷目露诧异之色,端起酒杯立即一饮而尽。
“等一下。”
唐尘连忙制止,可还是晚了。刘师爷一杯下肚,脸色猛然涨了起来,连忙咳嗽几声,喘着粗气道。
“这是什么酒?怎么那么烈?比烧刀子厉害多了。”
唐尘无语,那所谓的烧刀子,就是头酒里面调试出来,度数也就三十来度而已,而自己蒸馏出来的酒,最低的都得五十多度,能不烈吗?
唐尘端起酒杯,轻轻抿了一口笑着道:“烧刀子岂能与这酒相比?这酒很烈,不能疾喝,得细细品尝才行。”
说着就给刘师爷再次满上一杯。
“试一下。”
刘师爷端起酒杯,之前上过当的他,这次学乖了,将酒杯在嘴唇上抿了一下,顿时一股辛辣冲入喉咙之中,随即这股火热由喉咙一直窜向肚子,整个人瞬间热气横生,舒畅无比。
“好酒,真是好酒啊!哈哈......唐尘,你是哪儿得到的这种好东西,恐怕只有窖藏百年以上的竹叶青,才能与之媲美了。”
百年以上的竹叶青?师爷,你还真高看了。这就是蒸馏出来的,哪有百年竹叶青那么金贵啊!不过好像窖藏酒,一是为了更好的发酵醇香,二来则是挥发掉部分水分,让酒更纯,也就相当于静态蒸馏的过程。
前世唐尘还听说过一个传言,说是某个考古队挖出一缸千年老酒出来,有个品酒师只是尝了一口,就直接醉死了。至于是不是真的,现在已经无法考证,不过有一点唐尘能够肯定,那个品酒师绝不是醉死的,应该是毒死的。
酒精到了七十五度的时候,挥发就很严重,达到九十度以后,基本见不到光就全挥发了。而千年的老酒依然存在,还不知道中间是不是因为融入其它东西,保存至今的呢。
“师爷要是喜欢,等会儿我送你一壶带回去。”唐尘这次蒸馏出来的酒不多,也就三个白玉壶的量,满打满算两斤不到,但是却足足用了差不多十五斤的成品酒。
刘师爷面露惊喜:“真的?那老夫可就不客气了啊!......这可是好东西啊!”
看得出来,刘师爷对酒是真爱。
“岂能有假?师爷这段时间对我可谓照顾有佳,区区一壶酒算得了什么。”
刘师爷面色微红:“这话可就让老夫汗颜了,老夫对你有照顾是不假,但也承蒙你的出手,让老夫安然度过此次危险。你不知道,今天司徒同上门逼债,我拿出银子的时候,这笑面虎的脸色难看到了极点,现在想起来心里还畅快无比,哈哈......这个老小子也有今天。”
“哦?”唐尘眉头一拧,司徒同上门逼债?准备打明牌了吗?
刘师爷忽然神色变得严肃起来:“有件事你可能不知道,司徒同今天上门逼债,真正原因却是希望借我的手说服你,让你替他效力;因为在外人看来,你唐尘已经是我刘某人内定的乘龙快婿了。”
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