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第96章 厨艺考核（第1页）

时间悄悄溜走，到了十月底。

厨艺考核今天开始，曾风流一早就到了聚缘楼。

和三位师兄约好一起过去，样厨艺盛宴，只要厨师会放过呢！都铆足了劲跃跃欲试。

曾风流到聚缘楼，刚把自行车停好，王富就乐呵呵跑了。

“小风，你够早！样？信心考过一级。”

“嘿嘿…胖师兄，哪里知道！过一定尽力而。”

曾风流嘿嘿一笑谦虚道。

“小风，你就谦虚了。要说呀！你应该比那八位评委大师水平差，就差白胡子，能装模作样，哈哈…”王富笑着开玩笑道。

“师兄，别要那一把白胡子！而且家醉一辈子厨艺，那能比！”

曾风流对于那些醉一生厨艺大师，蛮佩。

“哈哈…听说次贼多，估计考核六级得排到下午。过考一三级好像多，要顽固化愿意，要就离太远，年岁大又出过远门，就了。你应该早早就能考核完，等着你出摆庆功宴。”

王富笑着说着打听到消息。

两正聊着，赵磊和张全也了。

“胖子，小风，你们早！”

四刚唠了两句，聚缘楼掌柜钟三前带着七八要一起考核厨师们了。

打个招呼一起去龙楼，曾风流推荐信聚缘楼出，肯定要跟着大队伍一起走。

八点，八位评委大师进场。

龙楼门前做了一个大围栏，次考核露天，也想起到一定宣传作用。

八点半，主持持宣布考核员进场，到围栏内。等都走进入围栏，主持开始宣读考场纪律和流程。

每个按要考核等级去排队领取号码牌，工作员核对。其它员考核期间要保持安静，然慢慢等念到考核等级号码进场。考核先考红案，再考白案。也可以单考，一样，那就考完了等着，者等着考白案。

因考场露天搭台上，位置限，一次只能容纳五十个一起考核。所以先从一级开始，如果失误考过，那就只能等再考第场低一级考核，机会给你补考同等级。

具体菜品自行选择，但每场考核时间限制，太复杂本时间完成，就考验个水平了和对菜品时间了解控制了。

主持宣读完纪律和流程，开始念考核一级上考台，因一级比较少，下面其它等级开始排队领号牌，样也节约一波时间。

考核一级真如胖师兄说，真多，连五十个考核位置都空出七八个。

曾风流开始上考台，身三位师兄鼓励道。

“小风，加油！”

曾风流夹着个盒子，笑着点了点头走上考场。

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