第24章 县城见知县拜访裴家（第2页）
“禀县尊，酒坊酒窖好搞，但制作酒水尚缺一个重要原料，酒曲，制作酒水好坏，完全就看酒曲好与否。”
高也瞒着，确他目前最大难题。
“本县酒坊两家，一家城东赵家，一家小一点作坊就南城裴家，虽说制酒技术你献出酒水好，但都制酒多年酒坊。”
张必清在个南岭县官多年，基本工坊所了解。
“知县尊能和哪一家说上话？”
高紧跟着面追问。
“裴家家主和善，制酒技尚可，就规模大。”
张必清略作思考说道。
“大必担心，与各位作坊使用原材料均同，即便他们献出酒曲法，也未必能与材料共用，只技艺非大夏技，所以能和他们一起共赢，最好过。”
高甩出合作共赢套路，其实就想知道酒曲制作法。
张必清一想也错，县里杂货铺商裴先匋和他些交，要绑定在同一个战车上，那仅此一项，掺入进去必定大赚买卖。
“如此般，高秀才带你一起去寻找裴板，看看否可以共同参与？”
面前位多财年轻，张县令主动伴随着一起出了县衙，找到裴板府邸，结果天裴板竟然在家中，作裴家大女儿自然前接待。
“民女裴玲儿见过知县大，见过……。”
配大小姐看见高，一时间停止了寒暄。
“你们认识？”
张县令见状朝着高问道。
“小生感谢裴小姐赠衣，想到今到裴府，居然小姐家。”
高也意外，想到世界竟如此小，就样又遇到了位女子。
“小女子也惊奇，想到打虎英雄莅临寒舍，失远迎。”
裴玲儿欠下身子，施礼说道。
“哈哈哈，既然都相熟，那就好办了。”
县令张必清开心说道。
“今知县大，府上何公干？”
裴玲儿明显看出，知县带着高前，事两件事，第一件事，想访贵府酿酒酒曲工艺，第就本村也想制酒销售，想寻得一个作坊合作。”
高上前将自己想法如实呈上。
“原样，酿酒工艺尤其酒曲，都每一家酿酒绝密，可轻易示，事关体大，此事小女子做得主。”
裴玲儿知道事绝对可能答应，酒曲那家中祖祖辈辈传下，断然可能随便应允。
“裴小姐说错，过用制作原料与众同，目前属于非粮物，名曰土豆，小生想用土豆酿酒，苦于酒曲同难以产出。”
高毫谦虚承认自己无知，虚心向对面裴玲请教。
其实古代粮食造酒酒曲，和世面馒头差多，第一次者多次酵，留下酒头酒糟和面粮食放一起，如此往返进行，时间和温度同，造出酒口感都一样，那里酿酒师傅就显得尤至关重要。
高虽然验，但理论知识那可能说一套一套，偶尔能再网上喷上几句。
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