不对,四十了,听说涨了。
就说都这条件了,那还愁啥呀!
啥也不用愁!
徐清梨在顾大伯家吃完了那一把葡萄干才回来的。
又看了一个多小时的书,就准备午饭了,中午吃羊肉面片啊!
她的最爱!
做羊肉面片,用不了两斤羊肉,半斤就行了。
其余剩的留着晚上吃。
卖鸡蛋钱
做羊肉面片,徐清梨先把羊肉煮了,在那个汤里下面片,里面再撒点小白菜,还有灵魂香菜,那好吃的不得了。
尤其是那汤,特别好喝,特别鲜。
做了一大锅,他们都吃完了,一口都没剩下。
吃面汤汤水水的,肚子特别饱。
“晚上给你们做孜然羊肉!”徐清梨道。
顾长林柔声道,“行。”他媳妇儿做什么菜都是好吃的,特别好吃。
长森长月对孜然羊肉也是很期待,他们没吃过孜然羊肉,但是去年吃烤肉时候吃过孜然。
就很好吃。
羊肉好吃,孜然好吃,这两者加一起应该更好吃!
俩娃想得没错。
孜然羊肉确实好吃,别人不知道反正徐清梨很爱吃。
孜然羊肉配菜就是葱丝和香菜。
葱丝要那种葱白,不要绿的,白的更好吃,当然用紫洋葱炒会更香,不过也大差不差了。
一斤半羊肉炒了一大盘孜然羊肉,徐清梨怕菜不够吃,又炒了葱炒鸡蛋,还有焗南瓜。
南瓜是去年的,存在地窖里的,也快吃完了。
他们这边人,吃南瓜就是炖,跟茄子炖,跟豆角炖,跟玉米炖,偶尔也会蒸着吃。
而徐清梨,除了肉,最讨厌吃炖菜,尤其乱炖,就是那个茄子豆角西红柿土豆一起炖的,真的很不好吃。
她唯一能接受的炖菜就是炖肉,其他的no!
所以他们家南瓜,差不多都是焗着吃的,她偶尔兴致来了,也会给做个南瓜焗饭。
反派三兄妹很爱吃!
徐清梨今天兴致就很不错,所以做完菜,又拌了个凉菜。
木耳香菜花生。
四个菜了,不错!
她又开了一瓶山楂罐头,倒到碗里,放桌上了,今天菜色都挺油的,吃山楂罐头解腻。
这伙食好的,青山大队独一份。
当然了他们家也不是天天吃这么好,也只有她休息的时候,就是周日,其他日子都是一个菜。
凉菜也不拌,吃咸菜。
他们家吃的最多的菜就是土豆跟鸡蛋了。
顾长林还有顾长森最擅长炒的菜就是土豆,土豆丝,土豆片,土豆条,土豆的一百种吃法。
还有鸡蛋,葱炒鸡蛋,鸡蛋酱,鸡蛋炒木耳。
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