现在还剩铺位的事。
林若说:“我这回来了,需要摊位,你们?肯定要把侵占的腾出来还我,不过我可?以保证,不卖跟你们?一样的东西。”
“这些玉米、包子、豆浆茶叶蛋你都不卖?”王二麻夫妻还有点不敢相信。
林若道:“不卖,卖也卖不过你们?降价呀,与其恶性竞争,不如百花齐放。”
“那你准备卖什么?”
“等我摆摊你们?不就知道了吗?”林若说:“那就麻烦你们?现在给侵占的地方腾出来,傍晚我要来摆摊了。”
林若带着弟弟们?去了菜市场,东东不解,“干嘛不卖以前?的东西,茶叶蛋包子豆浆很好卖的。”
林若说:“那一条铺位上,五六家?卖包子茶叶蛋,没有竞争力,我们?换点别的卖。”
“还能换什么呢?”东东想不出来,只看到她姐姐买了两大框的原材料,把姐夫今天刚给的工资花光了。
“姐,你好败家?。”东东说:“这要亏了可?不关?我的事,你自己跟姐夫解释。”
“亏不了。”林若说:“但姐姐一个人忙不过来,你们?得帮忙哦。”
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林若准备做一天肉夹馍试试,传统的肉夹馍,是将?肥瘦相间的五花肉,炖的油光锃亮,剁碎后夹到面饼里?。
但林若准备做另外一种羊肉串夹烧饼。
因为?她记得有一年去旅游,看到商家烤得滋滋啦啦冒着羊油香气的烤羊肉串,撒上孜然、辣椒面,再夹到烧饼里?,那滋味都绝了。
她光是闻着羊肉串的香味儿,都忍不住排队买一个?。
腊汁肉夹馍也很?好?,可是没有烧饼夹羊肉串那么香,能在烤串儿的时?候,光是味儿就?能吸引客人排队购买。
烧饼她不会炕,那就?改成大白馒头,圆形的那种,又大又圆,八分钱一个?,先买八十个?回来
烤羊肉串的炉子、木炭,还有竹签子调料都买齐了,林若教四个?小的串羊肉串,她负责切。
要一块瘦肉、一块肥肉这样串起来,烤出来肥瘦相间才好?吃,肉都切好?了,要腌制一会,林若开始熬酸梅汤,以前旅游的时?候,看到有那种袋袋啤,就?是家家户户自?己酿造的啤酒,装到小塑料袋里?,插根吸管就?能喝,很?方便、很?便宜,还好?喝。
她熬酸梅汁,也用小塑料袋子装,五分钱一袋,搭配羊肉夹馍,今天先试试水。
顾年哥说晚上要去出任务,估计回来很?迟,正好?,林若打算在车站摆摊到九点,看看能卖多少。
本来只?打算和老大、老二去,老三和老四也要去帮忙,他们俩十岁,能帮点儿忙,林若就?一起都带着了。
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