“没事没事。这两年我是越活越年轻了。”张叔指着自己的头发笑呵呵的说:“你看我这头发还亮黑亮黑的,你说都到这个年纪了,谁有这么黑的头发,你张姨也说自己脸上的皱纹少了两条呢!”
黑亮黑亮到是夸张了一些,不过确实比同年龄的人白发要少得多。张叔这两年身体确实好了很多,原来拖着身子的旧疾没有了,身子越渐硬朗,饭量长了,担苞米割谷子一点也不含糊,张姨也是人变得很有精神,话说除了张家,就是他们苏家人的身体也变好了,儿子小悦和他一直是个健康宝宝都没咳嗽一声,姜晨也同他们差不多,姜澈以前春秋的时候总要感冒两回,现在却是好久好久没有看见他皱着眉头躺在床上无力又烦躁的样子了……
“叔,大清早的您过来,是不是果园的事……”苏佑一边从桌上倒了杯现榨的豆浆给张叔,一边说。他没有管张小斌,因为他早已经自动自发的爬上了苏家的饭桌,挥着筷子抡着肉片往嘴里塞呢,儿子劝他吃清淡点的声音还传了过来。
“没关系,啥时候大鱼大肉我都没问题,就算晚上吃饱了就睡,我也不会长胖了,因为我跟小悦不同,早上我都起来跟着姜晨哥哥跑步。”张小斌仗着个子比苏小悦大,把他挤兑到板凳的边边,咂着嘴吃得倍香,一边吃一边拍姜澈的马屁,“姜叔,你的手艺比奶奶还好……”
我就算吃饱就睡,不早起跑步也不会胖。苏小悦呲牙咧嘴,因着要偷听张爷爷和苏爸爸的话,所以决定暂时放张小斌一马,他端着碗喝着白粥,眼睛耳朵都恨不得飞到苏爸爸旁边去。
前些时候苏爸爸提出要把家里的地拿来做果园,把他吓了一跳。原来苏爸爸这两年来在县城市里跑,经常出入一些高级的酒店,他和酒店里的采买、厨师和一些管理人员混的很熟,谁叫某些不能得罪的贵客,吃鱼都指名要苏家的鱼呢。
要说苏家的鱼怎么从大众的菜市场,进入大酒店的厨房里,这还真是一个意外。
当时苏佑还是在县城最大的菜市场里散卖着鱼,因着鱼新鲜做出来的又比别家的美味,很快在菜市场里打出了名号,经常可以看到人们在菜市场里排除买苏家的鱼,其中苏家的鱼有一位忠实的拥护着,她也是县城一家老牌子酒店的副经理,那一天,酒店送来的鱼出了问题,副经理就想到了苏家的鱼,抱着试一试的心态就推荐给了经理,那经理当时也是急的冒汗,他们的酒店在县城扎根多年,曾经辉煌过,可现在也渐渐没落了,这天就是新旧老板交接的时候,新老板叫厨师弄一桌子菜——经理知道这顿饭不仅仅关系到厨师的命运,也关系到自己的饭碗,所以特别嘱咐了今天送来的鱼一定要好,送来的时候到是活蹦乱跳的,可是到厨师杀鱼的时候却翻起了白眼,厨师是死活不动手了——如果这死鱼做出来的菜不合新老板的味口,他可就要走人了。
酒店里的几个大厨都不动手,经理一边找人去买鱼,一边恨恨地埋怨旧老板的亲戚采办不是东西,这十来年的老酒店就是被这些蛀虫给败坏的,领工资、拿回扣、黑了心肝尽找些劣质的食材……副经理一提苏家的鱼,经理也想起来了,自己老婆曾经在他耳边叨叨的菜市场里有一家姓苏的鱼非常好,他儿子很爱喝,还说经常买不到要排队什么的。于是,经理阵守酒店,副经理去买鱼,当天新旧老板交接顺利,那盘清蒸的原汁原味的鱼被新老板吃得干干净净,厨师连同其他员工都留了下来,除了旧老板亲戚采办等人。
新老板上阵三把火,第一把火烧的就苏家的鱼做的全鱼宴,因着这一把火让这老牌没落的酒店重新又站了起来,苏家的鱼也一炮而红进入了酒店、会所等高档场所,数家酒店把苏家出产的鱼给瓜分了,没分上的还四处托关系想让苏佑均几尾出来。
这些零零总总的苏佑也因此结识了不少人,最近苏佑听某酒店的管理员说,某官员在饭桌上说国家要拨款什么要搞生态旅游什么的,当时苏佑也没放在心上,可是没多久报纸和电视都开始出现国家鼓励生产的新闻,养鱼养黄鳝种花什么的其中还有一项种果树,国家派技术指导还补贴果苗钱,苏佑就上心了。鱼塘确实让他们家生活条件上了一个坎,但是鱼塘只有那么大,他也没有□术到别村包鱼塘,现在物价是一天天变,昨天猪肉才五块钱一斤,今天就要五块三了,儿子上初中的钱、上高中的钱、上大学的钱、娶媳妇的钱……一坐一坐的山让苏佑不能安于现状。
苏佑又到处跑了几趟,在市政府相关部门整整一天才出来,人家给分析了,就他们那个村的环境,没大山没大河,但是小也有小的好处,最近养鱼的人也多了起来,没池塘那就挖呗,田挖深了不就是池塘了吧,这也算有水了吧,适合城里人放假钓鱼,不高的山适合散步爬山,不过人家也总不能只是为了钓鱼爬山就往你哪里跑吧,如果周围加上一片的果树呢,春看花秋摘果,二月春风桃花就开了,然后梨花杏花……花还没看完秋还没到,五月樱桃就熟了,接着杏桃李枣梨桔核桃龙眼葡萄……从春到秋都有得玩,要玩总要吃饭吧,吃点农家饭,想摘果子十元一个人,如果想打猪草喂猪烧火——这个不要钱,这一方面你赚了钱,另一方面那果子呢,你种了树国家给你技术指导还给你找销路,现在交通道路也通畅,‘我要是有地,我也跑回去种果树了!’工作人员推开了苏佑带来了两条肥鱼,感慨地说。
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