“放心吧,他每次听到青桦在剧组吃得差睡不饱,都会悄悄抹眼泪呢。”吴女士压低声音,凑在谢安楠耳边道。
果然,拍摄完杂志到家得谢青桦也得到了来自老父亲温暖的拥抱。
“青桦,你在外面工作也辛……你精神好像比你妈还好?”谢父秒变脸。
“什么?”吴女士也惊了,顾不上谢安楠这边,立刻走向谢青桦。
得了空的谢安楠端起锅就往二楼跑,完全无视身后二哥幽怨的目光。
重新回到厨房开火,将高汤倒入锅中跟海参一起炖上,她才一心二用跟系统打听楼下的情况。
【宿主,您二哥的受到邪术的影响好像有些特殊。】
谢安楠往锅里加入黄酒的手一抖,幸亏没有过量。
盐与胡椒粉相继洒向锅中,谢安楠静静等着系统的下文。
【不同于谢青筠,谢青桦似乎是近期才受到邪术的影响,但因其长期处于娱乐圈中,招惹的是非更多,因此“黑线”的数量倒是跟前者不相上下。】
锅中“咕嘟咕嘟”冒起泡泡,奶白又带着金黄色的高汤开始沸腾,把软化的海参裹住又吐出,四周又有泛着浅黄的葱段不断起伏,看得人胃口大开。
谢安楠换了勺子轻轻把海参推开防止沾底,也是把调料充分混匀。楼下大姐已经回来,同样得到谢父的慰问,随后便是类似的质疑。
出国办公顺道检查身体的谢父:老婆和儿女看上去都红光满面,就他看着像叔伯一辈的?
捂着嘴笑了会儿后,谢安楠才继续翻动锅里的主角。
海参比起刚开始时膨胀不少,锅内营养的汤汁被充分吸收,谢安楠放了几片姜片进去,便调到最小的火盖上盖子闷煮。
高汤煨至淡淡的奶黄,属于海参的鲜味没被油烟机完全带走,顺着门缝飘出后直往来到二楼的谢青筠鼻尖钻去。
“楠楠今天做的什么好东西?”谢青筠脱下外套,没来得及换衣服便被这道独特的鲜香给勾到了厨房。
谢安楠错开一步,“当然是新菜啦,也是私房菜管开业后会上菜单的菜品。”
“哦?那我们今天得好好尝尝。”吴女士也顺着味道来了。
时间也差不多,揭开锅盖后,吴女士和谢青筠都被着混合着多重香味惊到,不再说话。
海参入味后这道菜才是做完一半。
姜片葱丝备齐,下葱油锅煸炒,再加入少许酱油和两勺海参高汤。最后海参再次入锅,以盐、糖和胡椒味调味,加入最开始炸制好的葱段,正式开始收汁。
胃里紧巴巴的谢青筠走也不是留也不是,要是先垫吧两口,到时候又吃不下更多地海参,可现在……
“咕——”
吴女士尴尬地揉了两下胃所在的位置,“走吧青筠,青桦好像带了小蛋糕回来。”
“嗯?夏记的那家?”
母女俩对视一眼果断退出厨房。
谢安楠无奈摇头,见海参再次被酱汁裹满,便捞出装盘,顺势又再次调味,勾芡之后倒入剩下的葱油烧香,这才不紧不慢地把喷香的料汁淋在最上方。
“搞定。”
楼下
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