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第6章 还有心情吃肉（第2页）

陈薇跟张翠萍在后面对视了一眼，都摇摇头不去管她。

……

进了大院向张翠萍话别后，陈薇背着背篼回到家。

进屋后她先将背上的背篼背到厨房的面板上卸下，然后才将里面的东西拿出来，一一放到该放的地方归置好。

收拾好后她看了眼时间，已经十点四十五了，于是便着手做饭。

刚才买肉时，陈薇还买了两斤排骨，拿了一部分出来她准备跟冬瓜一起，炖个冬瓜排骨汤来给自己补补。

昨晚流了血，补补身子应该的。

将排骨剁成块，陈薇加零盐把排骨抓揉了一会儿，抓揉完洗干净就用清水泡起来。

这样泡一会儿后再过两遍清水，排骨就会变得很干净，完全不用再焯水了。

这样做的排骨比焯水后的口感要好很多。

其实要是放点面粉跟盐巴一起抓效果更好，但是这年头面粉精贵，陈薇舍不得。

趁着泡排骨的功夫，她又削零冬瓜，去皮洗干净切成大块后放到一旁备用。

冬瓜容易熟，不用下太早。

将泡干净血水的排骨炖上，陈薇又去处理她买回来的大肥肉。

汤一时半会儿不会好，她正好可以先把猪油熬出来。

把肉上的肥膘剃下来用温水清洗了一下，切成块后陈薇直接就放进铁锅里开始熬。

有的人家里可能熬猪油时喜欢加水，这种加水熬法陈薇在现代偶尔也用，出来的猪油品相不错颜色更白，就是时间上会久一点。

但这是资源有限的80年代，她选择直接干熬，这样时间快些不那么费火。

猪油熬好她找了个这个年代家家户户都有的，黄色印红花搪瓷盆出来，将猪油倒进去装上。

这种盆几乎全国都是默认拿它来装猪油，陈薇也不知道在通讯不发达的年代，这是怎么做到全国统一的。

把装了半盆子猪油的搪瓷盆搁置到一边，陈薇又开始淘米蒸饭，她多淘零米，把晚上的也一起计划了。

这样晚上吃的时候热热就行，免得麻烦。

因为就自己一个人吃饭，陈薇觉得炖个汤就差不多了。

虽然原主有存款，但是这种坐吃山空的日子她不喜欢，等她自己赚钱时再吃好点也没关系。

而且这还是排骨汤，有肉有材，这生活不差了。

这年头的猪肉格外香，汤还没炖好，锅里的香味就一阵阵往外飘，那味道老远就能闻见。

……

邵霆骁觉得，他这辈子都不想再见到陈薇。

他真的很讨厌这个女人！

但他既然把人带到了这里，就得替她父母负责她的周全。

昨晚他情急离开时没注意，等回到部队把药效熬过了才想起。

那女人好像是撞到了柜子上，在他走之前都没动过一下，他担心会不会出了什么意外。

所以趁着午休这会儿，他专门请了假回来瞧瞧。

再厌恶她，那也是条人命。

进了大院站在自家院门外，看着大大开着的院门和屋里飘出的阵阵香味。

邵霆骁眉心皱了皱。

还有心情吃肉，那她应当没事！

知道人还活着，他转身就要离开。

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