291 到达万妖城1更（第2页）
牧良抬起头，自信。
“需要帮忙吗？”
月沁蓝轻声问道。
“用，她们呢。”
牧良示意三位女仆，厨房里够热闹了。
他将面团揉成团，放在盆里盖上布，进行醒。
米诺疑惑问道：“牧良，做什？”
“醒面。”
牧良随口应了一声。
他拿出八角獠牙兽，开始制作馅。
“醒面？”
米诺眨了眨蓝眸子。
芙面古怪，讶声问道：“牧良大，面团睡醒吗？”
“哈哈……醒面个意思。”
牧良哑然失笑。
他切动作停顿，通俗易懂解释：“醒面呢，就让面团中，那些足水分粒一个充分收水分时间，同时也能让面筋放松。”
在场众女听得云里雾里，越迷糊了。
牧良苦笑摇摇头，说道：“总就，醒面一篝时间，能让面团变大，做出食物更加筋道、柔软，口感也更好。”
“可能明白了。”
米诺撅着嘴，手里笔飞快写着。
牧良叹了口气，决定找个时间再和米诺详细解释。
他剁着馅，往里添加盐和少许油，直到将剁成沫。
“再加点白菜好了。”
牧良想了想说道。
“洗白菜。”
卫幼兰连忙转身去清洗白菜。
米诺认真记着，放过任何一个细节。
白菜洗好再切成丝，放入沫里搅拌均匀。
“酱油，也胡椒，凑合一下。”
牧良感叹一声。
他先开盖着面团布，面醒完成，体积大了三分一。
“真变大了。”
米诺低声讶异道。
三位女仆也看惊奇，低声交流着。
牧良将面团拿出，重新揉面两分钟，排出醒面产生气。
随他揪下一小团面，揉成掌大圆饼形状，用琉璃勺挖取一团馅，放置在面饼中间。
“看好了。”
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