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25 七日一菜（第2页）

乔枫吟理了理措辞，转化一番言辞后，回他道：“总而言之，我们目前的任务暂且是想办法获利，而后改善饭馆的装潢，将之越办越好。”

三儿点点头，道了声：“哦……”

“我决定，推出‘七日一菜’计划！”乔枫吟补充一句。

“啥叫七日一菜计划啊？”三儿挠了挠面颊，再度迷惑。

乔枫吟解释，要想在短期内迅获利，他们并无别的更好的方法，便是只能依靠丁文子的菜谱和招牌推出美食吸引顾客。不过，这种营销不能太频繁，否则容易让厨师觉得辛苦，也会因为太过容易获得而减少它在百姓们心中的价值。

因此，差不多按周朝的当值和放假的周期算，七日排期一次是恰恰好的。

乔枫吟问三儿：“这个活动，咱们饭馆尚缺一位推销的伙计，三儿，告诉我，你愿不愿意试试，锻炼自己一番呢？”

三儿诧异地拿手指着鼻子，用质疑的语气反问：“啊，我？”他回想起舒清予生前在饭馆帮忙时的画面，摇了摇头，退缩地道，“掌柜，三儿可能不太行。”

乔枫吟拿手拍了拍他的肩膀，感受到他的不自信之处，鼓励道：“没关系，试一试嘛，反正缺人手，即便没有效果我亦不会怪罪你。”

“而且，我相信你。这份任务清予同样是第一回上阵，我瞧着你整日里招待客人，相必这方面会比她更擅长一些。莫非你不想磨砺自己，成为更好的伙计？其中的利处与你日后的展有益，莫非你真的不愿尝试？”

见自卑的三儿隐隐被说动，欲言又止，乔枫吟再添一把柴，道：“便当帮掌柜一个忙，如何？”

三儿方点头如捣蒜，应道：“好，掌柜，三儿愿意尝试！”

把人定好后，乔枫吟方觉解决掉一个问题。有一说一，虽然的确有凑人之嫌，但是她的确是在深思熟虑地考量过后方行此决策。

三儿年岁小，但乔枫吟瞧着他的模样五官却是个帅哥胚子，干营销是合适的。而且他的情况特殊，比起饭馆内部其他有家有室，能够自己养活自己的成年人而言，他小小的身子承担着家庭带给他的压力，更需要培养和展的机会。

算是为桃源饭馆培养储备干部罢。

随着“七日一菜”的营销活动的展开，桃源饭馆的生意和收益在稳步增长。

丁文子每周推出一种拿手特色好菜，乔枫吟询问过她会不会觉得有些累。丁文子在此地的工作强度和规律和天香阁大相径庭。比起此处，在天香阁时的确轻松些，且受顾客的尊敬和注目，价值感极高。在此处，百姓们仅仅满足口腹之欲，对美食和背后的厨师的尊敬感、懂得品尝美食的人少之又少。

不过，这原本是她自己的选择，她算挺适应，因此回答她不累。

乔枫吟倒是担忧此点，不愿怠慢了她。再者，厨房小组尚有别的伙计，不当让她们总是缺少展之机，只能给人打下手，显得实在冗余。

三儿经过一两周的适应，虽然内在的潜力尚未被激出来，但多少顶上这个岗位，起到不小的作用。他倒是虔诚认真，开总结大会的时候，总能对自己的这份任务做出总结，给大家阐述自己的长进、不足和收获，确是未来可期。

眼瞅着饭馆的生意稳步上升，伙计们的涨薪亦如期实现。

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