《穿越古代的种田经商日常》全本免费阅读
王氏把红薯馍馍做好后,见还剩下挺多的粉有些愁,这红薯淀粉已经被水搅拌过的,得需尽快用完才行。
柳青姝让她做其他的菜,这些多余的红薯淀粉她来想法子。
王氏一听她有主意,当即就去忙其他的事情了。
柳青姝把空闲的那口铁锅给洗净,锅里加入适量的水,等锅中的水煮沸腾后,把方才搅拌均匀的红薯粉倒入沸腾的水里,继续搅拌。
期间顺着一个方向不停的搅拌,红薯淀粉也变得越来越浓稠。等锅里开始冒大泡的时候,灶台的火势得收一收。
这个时候,柳青姝找出两个海碗来,每个碗里都装了一些水。为了不使凉粉粘粘住,柳青姝晃动了一下海碗里的清水,使得碗里都被打湿。
期间,王氏虽然在忙自己的事情。但见她似乎在做一种新奇吃食时,眸光也不时的看过去。
柳青姝倒也不怕她学去,见锅里的红薯淀粉熬制得差不多了,便用铲子铲进海碗里。
等常温放凉,冷却后的红薯淀粉成块状的时候,凉粉便做好了。
晌饭这一顿是赶不上了,柳青姝预备晚上的时候添个菜。
晌午这一顿异常的丰盛,加上王氏昨日买的甜皮鸭,一共是四个荤菜两个素菜。逸哥儿难得回来,顾父顾母和王氏都争相的给他挑菜。
一顿饭吃得其乐融融的,这会子日头正足,也不好用完饭就立马下地干活,一家人便在堂屋里盛凉。
王氏一顿饭下来,忙忙碌碌的,也没顾上熬制一锅绿豆汤凉着。
这个天,最是容易中暑,若是一回来便有一碗冰冰凉的绿豆汤喝,最是解暑气。
顾母让柳青姝明日做饭前,先熬煮一锅绿豆汤出来,湃在井水里。
柳青姝打算明日制点冰块,到时候放点冰块在绿豆汤里,一碗下肚保管他们舒舒服服的。
一家子在堂屋里说着话,顾父说了说近来家中的情况,后又问了问逸哥儿在学堂里的事情。
逸哥儿所在的学堂,正是顾齐渊恩师开设的私塾,因着这层关系在,他在学堂里一切都很顺利。
当然也是因为他不仅书念得好,为人更是和善宽厚,从不拉帮结派与人结仇等缘由。
想到逸哥儿明年二月就要下场考童生,顾父让顾母拿了五两银子给王氏,让她空闲的时候去镇里买几匹好一点的布料回来,替逸哥儿做两身衣裳。
顾家家境虽然不错,但一家子在穿着上没有什么讲究,和其他庄户人家一样,都是那种粗布麻衣,既耐穿又便宜。
一家老小,也就王氏的一双儿女衣着上,讲究一些。
特别是逸哥儿,因着在县里的学堂念书,一年四季的衣裳都是去镇里买的好料子。
逸哥儿见她娘麻利的收下钱,眉头微不可察的蹙了一下,他起身对顾父道:“爷,我上回做的衣裳没穿两次,不用花钱另做衣裳。”
顾父道:“你在县里念书,衣裳也不好只有那么两身,免得你那些同窗笑话你。”
逸哥儿从不在意旁人的眸光,他去学堂是念书学知识的,可不是和人攀比吃穿用度的。
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