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第48章 开张(第2页)

姜沐夏柔声问道:“你饿了?想吃什么跟姐姐说。”

小家伙不好意思地道:“姐,能吃肉吗?我好久没吃肉了。”

姜沐夏温柔地摸摸他的头,笑道:“当然可以。大姐给你做醋溜肉片,你先跟娘回后院吧,屋子里生着火呢,比这里还暖和,我做好饭送过去。”招呼李吉意把铺子的门锁好,她们娘三个走向后院。

十月初二,天还未亮,食肆里的人全都早早起床,到后厨忙活起来。

大家分工明确,李吉意负责凉拌抓饭用的小凉菜和给路朝云打下手。

阮芬芳负责清洗蔬菜切菜配菜,姜沐桃负责生火烧火。

路朝云做的是最累的和面切面,第一天她不敢做的太多,虽然只和了十斤面粉,但是蒸面的要求较高,面不能太软也不能太硬,把她累够呛。

路朝云直吵吵以后得找个男人来和面才行,她的身子受不住这样重的活儿,长久干下去,身子早晚都得垮。

不怪路朝云抱怨,所有食物中,就属蒸面用的面条最难做。

一众人忙活了一上午,接近午时,渡口做工的脚夫都快下工之时,徐达和唐仲白来到铺子里,帮着准备揭匾。

鞭炮挂好,直拖到渡口边沿。

就等午时一到,揭匾点炮。

福子立在食肆门口,注意时辰,待时辰一到,他喊一嗓子,四海食肆正式开张迎客。

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大堂早已烧得温暖如春。

大堂靠近内院的一侧,早已架起三口大锅,下面是火炉,保证食物一直都是热的。锅的前面是一溜桌子,上面摆放四个陶盆,里面是凉抖小菜,再就是碗碟竹筷整齐摆放。

有汤有菜,有主食,四海食肆今后就以这些食物为主。

主打一个吃饱吃好,物美价廉。

立在桌子前的李吉意和路朝云不停的摆弄着桌上的盘碟,时不时的搅动一下锅里的食物。

他们两个有些紧张,担心没有人进来吃饭。

姜沐夏从容坐在柜台里,耳边听着外面的动静,就等福子高喝一声,她好出门迎客。

一人急匆匆地走进来,“姜姑娘,时辰到了,快出来揭匾。”

姜沐夏不慌不忙地站起来,弹了弹衣服上本就不存在的灰尘,缓缓走出柜台。她停下脚步,冲大堂里的李吉意和路朝云点点头,走出了食肆。

门外早已围满了形形色色的人,有常来酒馆的熟客,有身着玄色官服的差役,还有同在渡口经商的掌柜的和小厮。

有人惊呼此铺子开张,有名满陈留郡的徐达出面,还有官府中人出面,看来食肆主人身份不低。

有些想趁机捞油水的人,已经歇了心思。

还有一些人生出了攀附之心。

福子立在食肆门前,见到日头已经高高挂在头顶,高喝一声,“吉时到,四海食肆开张……迎客……”

随后就是徐达、唐仲白、姜沐夏三人同时揭开红布,红色打底黑色大字的四海食肆匾额显露在众人面前。

接着就是震耳欲聋的鞭炮声响彻云霄。

在一片欢声笑语中,客人纷纷走入食肆中。

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