王大爷感叹道:“头子天天吃好,都长胖了。”
乔雨望过去,确实比以前看上去了一些,但离“胖”一点距离。他才,最近明显感觉到带短了。
“大爷现在看上去正正好,才胖了。”
大爷立马瞪:“胡说!你哪里胖了?晚上吃也多,以可要多吃一些,现在肚子里一张嘴呐。”
乔雨立马赧然:“……吃很多了。”
顾锋笑着拉他手:“乔儿样就很好。大夫前也说了,吃太多了也好事。”
乔雨用力点头:“对对对。太胖了以要遭罪。”
红袖羡慕看着,又看了看自己肚子,过去那久了动静,唉。
第天又开始下。
下乔雨连门都出了,乔雨让大壮把家里砂锅搬到堂屋,生了个盆,大壮去院子里抬了个木桩垫在盆下,砂锅用铁架子架在盆上。
另外把让苏青把昨天羊头清洗了,就着昨天卤水卤了。
砂锅用肥羊先暖锅,把葱姜花椒倒进去爆香在把昨天处理好羊杂全倒进去,然加热水。
大家都吃早饭,在外面景衬托下,闻到香气觉得又香又暖。
乔雨准备就着羊杂汤烫菜吃,又让苏青切了两大盘羊,准备了萝卜、白菜、笋子、红薯。
最让白兰切一碗香菜一碗葱花,把辣椒酱和盐端到堂屋,等羊杂煮好就可以开饭了。
厨房羊头时候也卤得差多了,白兰将卤羊头捞出,打算用刀将分好。
但羊头骨头多,用刀太方便,白兰就想直接上手。
羊头烫,苏青连忙上前制止。
“。”
苏青用手先掰开羊下,样分起容易些。
“谢谢。”
白兰说完,又赶紧去看甄子里米饭熟。
苏青见状连忙说:“兰姐,你先把碗筷报过去,一会儿端过去。”
白兰顿了顿,然笑着说:“行,你小心别被烫着了。”
乔雨会儿把所食材都放进了砂锅,砂锅保暖,煮一会儿就熟。
“快快快,大家自己拿好自己碗,蘸碟自己想弄都行,坐好就可以动筷子了。”
大家都规规矩矩地围坐在盆周围,乔雨先给夫君打了一个蘸碟,大家也学着在碗里加了香菜辣椒盐,再舀一勺汤,用蘸菜吃。
乔雨夹了一片羊,在锅里涮了几下,一变就放顾锋碗里,期冀小才高兴地给自己捞羊杂,蘸点辣椒,真太美味了。
下天能和一家一起吃顿热热羊杂汤,乔雨觉得自己整个都被治愈了。
白兰见众只顾吃砂锅里和菜,便提醒道:“东家,桌上米饭和卤羊头。”
乔雨也才想起:“哈哈哈,差点忘了。大家想吃米饭自己添,别拘谨。”
话主要对白兰他们说,他们平时都在厨房吃饭,今天和大家一起吃一个砂锅,明显比较拘谨。
果然话说了以,大壮度就明显快了一些。
乔雨对着顾锋笑了笑,小声说:“谢谢夫君给买羊。”
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