第362章 郝仁意图谋反（第1页）
郝仁知道他稀里糊涂又被一旁面沉阎文应给记恨上了！
过就算知道，他也无所谓！
他真影阎文应个太监，
而真想大宋民生福祉给尽自己一点力所能及事。
此时大宋猪阉割技术完善，大家基本上也用，任由猪自由生长，
种做法就导致猪崽生长缓慢，出率低，而且腥臊味。
所以才了把猪称说法，只穷肯吃，
达官贵吃猪。
所以才了苏轼在黄州时候所作《猪颂》。
“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰起。待他自熟莫催他，候足时他自美。
黄州好猪，价如泥土。贵者肯吃，贫者解煮，早晨起打两碗，饱得自家君莫管。”
若能把猪阉割技术早一点普及开，到时候被阉割小猪生理需求，就了睡，那自然出多出栏早，而且过多腥臊味。
也算自己了改善大宋民饮食条件做了一点力所能及好事。
所以才借着介绍红烧机会给赵祯讲解了一番。
至于得罪阎文应，确实无意。
郝仁也无所谓，早就结仇了，也差一哆嗦。
赵祯想到猪里面学问大，过若真郝仁说那般功效，那确实应该推广天下，造福万民。
“此事需要从长计议，牲畜一事，乃司农寺下辖京中诸园苑监负责，正好你那土豆一事推广储存，到时候让司农寺管事直接找你，你们商议出个具体办法，拟个札子呈上，与诸位相公商议一下才行。争取拿出一个妥善办法，早推广天下，大宋百姓家家餐桌上都吃！此事意义重大，郝仁，你要上点心，朕等你好消息。”
见赵祯如此郑重走官方程序，郝仁也放下心，连连保证，看此事成了十八九！
接着继续介绍那道蒜汁鱼。
“官家请看，道菜名蒜汁鱼，乃将鲤鱼去鳞洗净，头部和尾部各划一刀，找到白侧线。那鱼腥线，慢慢拉出，可以一边拉一边用刀拍打鱼身。两侧都要拉出。鲤鱼去腥关键！
然将鱼身切出刀花，将细盐均匀抹在鱼身和切面。反复按摩抓揉一番即可。
接下把葱姜切片，分别在切面，鱼身下面和腹部最好也要放几片。
水开放入锅内，大蒸上十五，额，一刻时辰即可。
鱼蒸好出锅，将鱼身葱姜去掉，把调好蒜汁均匀铺在鱼身上，再撒点少许食盐。
另起锅，烧热油，将油浇在蒜泥上。美味蒜泥鱼就完成了！”
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