第377章 大哥合口味（第2页）
再放上鲜。
新鲜猪也错，看颜，淡颜很新鲜，放到搅和过蛋上。
随在旁边格子里，倒入面糊，在给底部煎到金黄焦香蛋夹起，盖到面糊上。
样新鲜猪馅就直接被面糊跟蛋夹在了中间，在持续加热中，闷熟，又鲜又。
两边都紧紧黏着面糊跟蛋，然另一半蛋又会被半熟面糊包裹。
中间能加一些葱花，蔬菜，真又营养又美味。
想想看，那可蛋，，蔬菜，主食存在！
“你们南方蛋汉堡，比们花样要多点哈。”
大哥看着林周台面上食材，用葱花香菜，榨菜碎，胡萝卜碎，跟玉米粒。
“吃过你们蛋汉堡，跟做什区别吗？”
林周到白河，晚上了，睡了一觉，起就过摆摊，压空到处逛逛吃吃。
就等完成任务再说。
“们好像就放点蛋鲜，然多加点葱。”
蛋汉堡整体做法，都差多，就像叠罗汉一样。
先做蛋猪馅料，然在做外面面饼，全部在半凝固时候，叠加在一起，组成一个汉堡。
煎金黄酥脆，充食欲时候，就可以了。
“哪天摆摊时候，尝尝，些都吃？”
林周习惯问道。
大哥朗一笑，“都吃，啥可挑嘴。”
“好。”
林周衣穿多，会制作起，真点费力。
但也影响他作。
蛋汉堡也需要多高厨艺。
只需要注意点候，被外面煎金黄酥脆，里面熟，者煎过头就行。
些都林周做熟事，闭着睛闻着味道，都能煎出最完美蛋汉堡。
“你蛋汉堡好了。”
林周看着机器上煎好蛋汉堡，夹起一个放到袋子里，递给大哥。
可他北方第一个顾客。
也知道北方口味跟他们南方一样。
每次在网上看到南北方饮食差异，他都点担心。
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