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第1403章 剑人牛杂汤（第3页）

还没到地方，就闻到一股浓浓的肉汤香气，接着便远远看到烧烤店一侧的门头下面，新开出一个门店。

玻璃上亮闪闪贴着五个红色的大字：剑人牛杂汤。

小店两旁摆了好几排插满鲜花的花篮，看起来热热闹闹。

店中有白色的蒸汽冒出，汤馆外面摆了不少桌椅，已经有不少人坐在桌前喝起了热腾腾的牛杂汤。

待周林走过去，便看到站在门外的范剑和江琴。

一瞅见周林，范剑便兴奋的迎过来，道：“欢迎光临，老板喝十块的，十五的，还是二十的牛杂汤？”

周林笑道：“我当然要喝大碗的，有三十的没有？”

“老板大气，一看你就是不差钱的主，那不得喝个一百的？”范剑嘿嘿坏笑。

江琴这时也走过来，道：“人到齐了，范老板赶紧给我们盛汤吧，闻着味道早就馋了，给我一碗十块的就行。”

“得嘞，你们找位置坐，本老板亲自为你们服务。”

范剑兴冲冲的跑进店里，从挡在门前的柜台上拿起一大一小两个碗，直接送到汤锅前，让一位守在汤锅旁的中年人盛汤。

江琴找了个位置坐下，周林却跟着范剑走到小店门口。

看到柜台上摆着大中小三种规格的仿瓷碗，一个摞一个，将柜台摆的满满当当，每个碗根据大小，里面都提前装好了不同数量的牛杂。

在柜台后面，一位学生模样的男子，正用台秤称量解冻了的牛杂，放进不同规格的碗里，然后将碗摞在柜台上。

柜台旁边的玻璃墙上，则清晰写明了三种规格的价钱，小碗十块，中碗十五，大碗二十，并免费赠送一份饼丝，由客人自行扫码付款拿取，然后去汤锅那边盛汤。

至于摆着门口另一侧的汤锅，里面好大一锅牛骨头，在白色的浓汤中翻滚。

汤锅前方还摆了三个盆，一盆葱花，一盆香菜，一盆味精，也是由客人自由取用。

碗里的牛杂被汤锅师父倒进笊篱，在沸腾的浓汤中涮了几下再倒回碗中，接着一勺浓汤浇了进去。

范剑看到周林跟着过来，便让他端自己的汤。

周林加了一勺味精进去，又抓里一把香菜，这才端着汤回到座位上。

不一会儿范剑把江琴的小汤碗端过来，又给二人拿来饼丝，然后他自己也盛了一碗汤过来。

“都尝尝味道怎么样，给我提提意见。”

周林喝了口汤，现没咸味，便拿起桌上盐瓶倒了一点点进去，搅动一番，又尝了一口。

肉汤鲜美浓郁并富有层次的滋味瞬间充满口腔，忍不住点头称赞：“味道真好！”

范剑的脸笑的像一朵花，“是吧，绝对好喝，我从来都没喝过味道这么好的肉汤，感觉比那家火锅店的汤底还要好得多！”

江琴也放点盐调了一下味道，一口喝下去，顿时小脸舒展开来，连连称赞。

范剑一时间高兴的找不到北。

能获得班里这两位的真心认可，那就说明味道真的好！

小店的生意，妥了！

伸手将桌上的一小罐辣椒油推过去，道：“你再放点辣子试试，这是我妈炸的红油，昨天下午才寄到，加到汤里绝了！”

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