半小时后,何雨柱查看系统面板,他正在研究鲁菜菜谱。
半小时内就增加了1o点经验,这是他次接触新菜系,对初期的经验增长还不太熟悉。
他抬头看看食堂的工作状况,接着又低头专注阅读菜谱。
工作还是要继续,比如制作主食时,他需要暂时放下书本参与其中,工作安排也不能忽视,但大部分时间还是相对清闲。
炊事班长的好处就在于,食堂由他全权负责,只要工作做好,其他时间就没人干涉。
当初与马峰对抗,也是为了争取这样的自由工作时间,否则马峰一直得宠,他哪有这般自由的空闲时光?
鲁菜与宫廷菜之间的渊源深厚,明清时期,众多鲁菜大师涌入宫廷,使得鲁菜的华丽、中正、平和与养生的特性得以进一步提升。
孔家,儒家望族,位于山东,鲁菜一直强调精细、平衡与健康。
因此,当鲁菜进入宫廷后,展势头良好。
南易家族传承的两部菜谱,其间存在着深刻的内在关联。
此外,鲁菜擅长炖汤和烹饪海鲜,这一点与谭家菜有许多相似之处,两者间的联系自然也颇为丰富。
随着鲁菜进入宫廷,许多宫廷佳肴应运而生,官府菜肴深受其影响,影响深远。
因此,何雨柱认为,通过一道高汤或海鲜汤,他可以同时获得不同菜系的经验值。
然而,他目前手头并无海鲜,若能去天津一趟,捕获一些海产养殖,岂不是更好?
这个想法让何雨柱心痒难耐,天津并不遥远,那里的海鲜价格低廉,更重要的是,独自出行意味着未来将源源不断。
养殖空间主要用于繁殖而非大规模生产,它只需提供足够的原料以提升烹饪技艺。
何雨柱的想法一出,就必须亲自操作,否则空间仿佛停滞。
海鲜是珍贵食材,自家养殖,无需担心食品安全,他决定动身前往天津。
日后的日子里,何雨柱全身心投入研究菜谱,生活虽平淡,但易中海却心绪不宁。
得知南易有了对象,他开始打探消息,几天后,他安排妻子做几道菜,请来阎埠贵一同饮酒。
“阎老,南易刚来,归你们前院管理,你要多关照些。
“几杯酒下肚,易中海才切入正题。
阎埠贵暗自偷笑,今天的宴请让他心满意足。
“那是当然,我平时对他很关心。
“阎埠贵眯着眼,边吃边说,虽然菜肴味道一般,但他对美食的品味已有所提高,回家后仍是勤劳的阎埠贵。
“你之前提到南易的对象,她是谁?”易中海终于忍不住询问。
“这个我知道,因为我就是介绍的。
“阎埠贵明白隐瞒不了多久,干脆直说。
易中海先是惊讶,接着怒火中烧,但他深藏不露。
“居然是你介绍的?女方家庭背景如何?”他借着吃菜掩饰情绪。
阎埠贵轻抿一口酒:“呵,我自然不会乱介绍,她是咱们学校实习教师,是从国外留学回来的。
“父母都是中学教师,书香门第,她本人则是师范专业出身。
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