尽管周围的人潮汹涌,行走起来也几乎是贴着行人,但我们还是坚定地穿梭在拥挤的人群中,向着早市的深处行进着,心中充满了期待。
我们正在寻找着我们心目中的那家羊汤馆,那是我们此行的美食目的地,也是我们今天出行的目标。
早市的喧嚣声在耳边回荡,摊主们的叫卖声、顾客们的讨价还价声,以及偶尔遇到的几台电动车的喇叭声交织在一起,构成了一独特的都市交响曲。
但这一切虽然吵闹,却没有影响到我们的心情,我们的目光始终锁定在前方,期待着那家羊汤馆的出现。
在前行的过程中,我们看到了各种各样的食材和各种常见的早餐。摊主们一边熟练地摆弄着手中的食材,一边还不忘热情地招揽顾客。
当我们已经踏出了早市的范围后,却依旧没有看到羊汤馆的踪影。我们的心情开始变得疑惑,我们一行人就那么站在最东侧的出入口处,阿昊偶尔会询问一下周围的路人,希望能够得到指引,但每个人的回答都各不相同。
正当我们准备返程回学校的时候,一家比其他羊汤馆坐地更高的一家店铺内走出了一个我看起来有些眼熟的人,而这人正是阿昊众多后辈的其中之一,不仅如此他们二人的关系,似乎不错。
阿昊上前几步,迎向了他的伙伴,而那小伙子在看到我们,或者说看到阿昊之后也面露喜色,加快了几分脚步。
他们像是相见恨晚一样,轻拥彼此,在简单的嘘寒问暖之后,阿昊突然压低了声音,问道:“怎么说,这家羊汤你觉得,如何?”
他的朋友自然是理解了他的意思,随后简单的思考了一会儿后,在我们的期待中给出了一个肯定的答案。
我们一行人显然是松了口气,阿钰拍了拍阿玮的肩膀,而我则回头对着他们二人出了一个释怀的笑容,总算是没白来一趟。
在阿昊和他的朋友道别之后,我们四人又稍等了一小会儿,随后,踏着台阶,走进了这家羊汤馆。
一进屋,一股浓郁又轻柔的羊膻味儿瞬间扑鼻而来,这膻味儿并不重,正相反,闻起来还让人有些舒适,我们相视一笑,看来,这地方来对了!
老板娘正弯着腰,匍匐在羊汤锅旁,能看到,她正在一点点抓起汤锅旁的胡椒粉、精盐和味精,小心翼翼的按着自己早已熟记在心的比例洒入锅中。
我们走进了屋中的最深处,选了一个四人桌坐了下来。没多久,老板娘一边拍打着手上残余的调料,一边拿上了汤锅隔壁桌子上的菜单,匆匆向我们走了过来。
当老板娘来到我们桌前的时候,先是询问了我们都喝些什么类型的羊汤,有下货汤,也就是最基础的,最顶配的则是全是羊肉的,最好的一点是,汤可以“续杯”。
随后,老板娘又问了我们一句,主食吃些什么,她告诉我们,主食有常见的筋饼和吊炉饼,还有他们家独有的那种类似于烤馍的大饼,不过,因为我们来的太晚的原因,就只剩下大饼了。
好在,我们几个都不是挑剔的人。
我们在选完了自己的汤和决定了自己的大饼张数后便老老实实的坐在那里,等待着自己那份早餐的到来。
不一会儿,老板娘便端着一碗热气腾腾的羊汤小心翼翼的踱步了过来,我们看着她走来的样子,就连我们的心里似乎都开始为她担心起来。
直到那碗羊汤放到了我们桌上之后,我们几人才终于松了口气,老板娘顺势说了一句:“有口儿。”便转身再次走向了汤锅的方向。
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