“还是我来吧。”那边的孙嫂,干活就是麻利,她已经和好了面,她拿过了李宇的刀。
十分娴熟的剁馅,心灵手巧,一看就会,比李宇强多了。
但李宇也是不可或缺的,他要指导孙嫂,要掌握馅的细度。
“饺子馅好了!”李宇和馅完毕,他幸福的大叫。
李宇开始切面擀皮。
当然又做了根擀面杖,比擀面条的要短很多,众人都心有疑问了。
但李宇擀皮,也是笨手笨脚。
临时做的擀面杖,在李宇手中,不能连续转动,擀皮的速度太慢了。
好在别人都是懵的,都在看李宇忙碌。
李宇擀了三个皮,他就放下擀面杖,开始包饺子。
不得不说,李宇包饺子还行,包的速度一般,却是很好看。
这是李宇唯一自豪的,他包了一个饺子,他笑着对大家道:“看到了吧,这就是饺子。”
“这就是饺子!”张卿瞪大了眼睛。
“对,这就是饺子。”李宇又笑了。
“这饺子小巧玲珑的,看着是不错,但不知吃着怎么样?”糜芳有了疑问。
“吃着当然好了,比打卤面好吃。不过,现在饺子是生的,要煮熟了才能吃。”李宇笑着回答。
“自己动手,丰衣足食,来,众人拾柴火焰高,大家一起包饺子。”李宇发动群众。
包饺子是很复杂,但也很简单,众人看过一遍,聪明的也就会了,很多人都动手包饺子。
而且听李宇说,饺子比面好吃,都十分的期待,都动手包饺子。
擀面杖又做了一根,两个人擀饺子皮,速度快了很多。
包饺子的速度,也随着越来越快。
“饺子下锅了!”随着一盖帘饺子包好,那边水也烧开了,李宇把饺子,倒入了沸水中。
煮饺子,李宇也是第一回,但也不难,煮个几分钟,李宇感觉差不多了,便把饺子捞出了锅。
几个盘子碗,都盛满了饺子。
“我先尝一个。”糜芳一直作壁上观,他直到饺子出锅,他终于忍不住动手了。
“饺子热,别烫着。”李宇善意提醒。
但糜芳还是被烫了,他吞吞吐吐的,把饺子差不多整个吞入了肚中。
烫得泪眼八叉的,眼泪都要流出来了!
“好吃吗?”一旁的张卿,手中拿了一个饺子,他吹了两下,怕烫到的他还没放嘴里,他先问糜芳。
();() “好像好吃吧。”糜芳回答的模棱两可。
刚刚差不多是囫囵吞枣,也没吃出个啥,好像还好吃,这是糜芳的感觉。
但张卿却是一脸的黑线。
百闻不如一见,百见不如一干,张卿把饺子,放入了嘴里。
还是很烫,但也不是那么的烫,张卿翻动舌头,饺子在嘴中打转。
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