九月份的江海市,已经出了末伏。
按理来说,应该是一天比一天凉快才对。
但今天的天气却格外闷热。
不过闷热的天气,并不影响过路的大车司机们,在江海大道旁的餐车附近停留。
偶尔也能看见私家车专门来这里买盒饭。
今天甚至还来过两个骑电动的跑腿小哥。
江海大道路边的盒饭生意不错,有时候一中午能卖出去一百五、六十份。
但是李瑞今天准备的盒饭并不多。
也就一百一、二十份的样子。
主要是因为天气预报上说,今天下午可能会下大雨。
李瑞打算战决。
早卖完,早收工。
刚十一点半,盒饭已经卖出去将近一半了。
这时候,一对开货车的父子来到了餐车前。
儿子孔浩询问着:“老板你这盒饭怎么卖的?”
“十五块钱,三个菜,然后送一份凉菜。”
说完,李瑞揭开了保温桶的盖子。
小炖肉、红烧鸡腿在保温桶中小火加热之下,“咕嘟咕嘟”微微冒着泡,肉香扑鼻。
几个炒菜也看上去十分美味。
二选一的小凉菜颜色清亮,料汁满满,在今天的闷热天气里显得格外诱人。
啥时候路边的盒饭也有这种水平了?
孔浩这两个月跟着老爹跑货运,也吃过几次路边的盒饭,但从来没看到过今天这样色香味俱全的。
要从中选三个菜,可有点为难了。
他扭头跟老爹说道:
“爸,咱爷俩看着把这几個菜都尝尝吧。”
孔令辉走南闯北这么多年,心想大饭店的炒菜也就这个意思吧。
他很同意儿子的想法。
随后父子俩跟李瑞商量起来:“老板,我们买两份盒饭,你这里正好六个菜,我们都尝尝。”
“行啊。”
这种情况李瑞遇到过好多次了,也慢慢有了经验。
他先是把米饭单独盛到两个餐盒里。
随后又拿出一个餐盒,打上小炖肉、烧茄子、酱爆洋白菜、拍黄瓜。
另一份则是回锅肉、鸡腿、西红柿炒鸡蛋、海带丝。
这样分开盛放,父子俩吃起来方便。
如果是一般情况,米饭和菜都是放在同一个餐盒里的。
“麻烦你了,老板。”
正巧旁边有空位,父子俩就坐了过去。
天气闷热,孔浩又去旁边的蔡大妈里买水。
这时候,他现这里竟然还卖啤酒,孔浩想起来老爹平时不出车的时候,最喜欢喝两口。
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