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第 17 章部队火锅(第1页)

宋暖望向带泥的萝卜,疑惑道“哪来的萝卜”

“拔的。”

堂堂卫国公府大小姐跑去拔萝卜,果然离乔氏所说的“蕙质兰心、贤良淑德”越来越接近了。

大小姐指甲缝隙中都是泥土,手也被冻得干裂,宋暖笑着端来热水,将大手泡入水中,用皂角仔细清理他的指甲,等完全洗净,手上肌肤软化,又替她擦了手油。

萧定一不觉嘴角翘起,奇了怪了,他怎么越小男人越顺眼,往常他最讨厌别人碰他,如今小男人替他洗手,他竟然甘之如饴。

“哪有徒手拔萝卜的再者家中地窖里的萝卜已经够多了,今日外头这么冷,以后切不要冒着寒风出去拔萝卜了。”宋暖笑着倒掉污水。

萧定一抖了抖腿,“这萝卜能做什么”

“你第一次拔萝卜,这萝卜的意义自然非同凡响,可不能随便就这么吃了,总得做点不同寻常的东西。”

萧定一微微出神,不过是一袋带泥的萝卜,根本算不得珍贵。宋暖前些日子在地窖里囤了一车萝卜的和白菜矮黄,他拔的萝卜外观算不得好,远远比不得坊间售卖的那些。可宋暖,却认真地将他的萝卜洗净,仔细盘算要做什么特别的饭菜,似乎他拿萝卜回家这件小事,于她而言真是难得的欣喜。

萧定一心头流过脉脉暖流,莫名弯了唇角,“做什么好吃的”

宋暖也在犯愁,用得上萝卜的饭菜不少,可要说有仪式感的还真不多。她端着洗净的萝卜走入地窖,到地窖外那几个半人高的黑色大坛子,忽而有了主意。

“娘子,晚上咱们吃部队火锅”

“部队火锅何意”

宋暖微微一笑,挑了个好的萝卜拿到厨房,“就是军队火锅的意思,是从外邦部队传来的吃饭,军队行军打仗,条件简陋,能吃的食物不多,将士们便把各种食材放在一起炖煮,虽然跟一锅煮有些相似,味道却大为不同。我偶然听外邦人说了做法,曾经试过几次,相当不错。”

汴京的外邦人大多是来做买卖的商贩,朝廷为了管理外邦人,还出台过相应的政策。如今汴京街头不时有外邦人路过,民众们虽然好奇,却也见怪不怪。听闻番禺一代的商贩喜欢雇佣黑奴为做苦工,因聚集在番禺的外邦人实在过多,朝廷甚至设立“蕃坊”,为藩商子女设立学院。

萧定一跟在她身后她忙活,他人高马大立在这,难免显得厨房逼仄。

宋暖也不撵他,寒冬腊月,还未生火,厨房温度很低。

前世,宋暖孤身一人,每每回家,连个说话的人都没有。天冷会拉低人的幸福感,约莫也是这样的冷天,她一个人做菜吃饭,一个人电视,偶尔端着碗坐在沙发上,不知不觉就流下泪来。昏黄的烛光下,有人陪伴自己洗菜做饭,是她曾经祈盼的温暖。

她笑着从坛子中夹出几片辣白菜,取一片叶子小的,就势放入萧定一口中。萧定一下意识张大嘴,等那冰凉的辣白菜味道在他口中窜开时,他才猛地睁大眼,不敢相信地瞥向平平无奇的辣白菜。

因外头抹了茱萸粉,辣白菜通红一片,放入口中先是觉得口感冰凉,嚼几口,酸辣的味道便出来了,那种辣味与普通的茱萸辣不同,甜辣之余带着回甘,让人忍不住流口水。

宋暖笑意盈盈,“味道如何”

萧定一忙不迭点头,小男人做的饭菜样样美味,不曾想,腌制个白菜都有这般滋味。

“你摆小食摊简直是侮辱你的厨艺,不若我出钱让你开个酒楼,届时定把那姿态高的樊楼比下去。”这滋味难以形容每日吃着小男人做的饭菜,萧定一真真觉得此生无憾了。

“我怎么能动你的嫁妆”宋暖想也不想拒绝,俩人成亲至今都不曾同房,对萧妙妙而言已很不公平了,她怎能厚颜无耻用萧妙妙的钱“你放心,我小食摊生意甚好,每日做的小食都不够卖,用不了多久,我便可以盘下个铺子开店了。”

萧定一张大嘴以眼神示意宋暖往他嘴里塞菜,宋暖又投喂他一片,见他鼓着嘴拼命咀嚼,不由得心生暖意。

大小姐真够捧场的,厨师遇到这样的食客哪有不欢喜的

以干净的铰刀将白菜剪成段放入小碟中,黑釉面的小碟简约精美,白菜小小一团,使得碟中有足够的留白。

这是她的习惯,哪怕再普通的食物也要用上等的碗盘,摆放精美,为无趣的生活增添些许趣味。宋暖笑道“少吃一些,得留着肚子吃正餐。”

辣白菜放久了会有种刺鼻的酸味,虽则不是变质,口感却大打折扣。宋暖尝了一番,这辣白菜果然是预想中的味道,虽则不如前世做的正宗,可那股甜辣味倒是一点没变,因此时白菜口感脆爽,搭配茱萸酱,倒有种难言的甘甜。这是她意料之外的。

部队火锅的做法倒是不难,先以茱萸酱加白糖调制出甜辣口的酱料来,从前宋暖喜欢以洋葱加辣白菜煸炒出味,没有洋葱便以寻常的葱蒜代替。辣白菜炒的微热后加入黄澄澄的芽,等香味从锅中钻出来,加入自己要用的食材。

宋暖准备了虾、鱼丸、肉丸、菇、熏火腿,食材一样样整齐地摆放进去,没有泡面就以手擀面代替。当然,重头戏还是萧定一的萝卜,她将萝卜切好摆放在锅中央,让萝卜占据部队火锅里当之无愧的c位。

部队火锅从厨房端出来后,宋天和手拿筷子,眼睛放光,恨不得现在就跑上前夹起锅中的食物吃上几大口。那热腾腾的火锅红火一片,咕噜噜滚着香气,锅中挨挨挤挤的食物你依着我我靠着你,仿佛对他俩招手。

奇怪的是,往常跟自己争抢的萧妙妙,竟怪不怪,事出反常必有妖

这说明什么说明他不在这几天,宋暖公然给萧妙妙开小灶了这俩人怎么能背着他偷偷做好吃的呢宋天和这颗老父亲的心碎得稀巴烂,这部队火锅闻着都不香了呢。

他捂着心口难受地叹气“爹爹真是伤心,今晚实在没什么胃口。”

说完夹起一大筷子熏火腿,再配点辣白菜,哦,肉丸子要来点,面也不能少啊

宋天和边吃边叹气,今晚这胃口怕是好不了了。

腹黑专宠:快穿女配有点萌  咸鱼女配靠亏钱暴富  重启神话  顶级顽家  我只想安静的宅在家  [娱乐圈]一颗石头  恋爱在精神病院  归灵起源  托身白刃里,浪迹红尘中  每天都在死对头怀里醒来  快穿之全能大佬不好惹  大明仙国  乡下风流潇洒小神医  宠妻无度:腹黑摄政王重生太粘人  重生的我不再做暖男  重生后我把皇子们卷哭了  仙道当空  抗战:无限爆兵,吊打小鬼子!  吞噬星空,我可以模拟人生  家有饿郎:囤粮种田好悠闲  

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