下午,金玉回到了郑少杰的办公室。
二人聊起了餐饮项目的问题。
金玉用最简练的语言给出了自己的诊断结果:
一、核心矛盾:
植物园餐厅认为自己是三公里内的垄断企业。
所以无视顾客的各种合理需求。
供需双方的想法有本质上的冲突。
二、由核心矛盾引申出的各种小毛病:
卫生不达标,服务态度差,管理缺失。
三、值得肯定的地方:饭菜的质量还是可以的。
四、由矛盾引的恶果:
很多顾客宁可开车到三公里以外的农家乐去吃饭,也不愿意在植物园餐厅里将就。
五、解决方案:
更换餐厅经理,减少员工中的关系户。
上管理培训,将各种制度落实到位。
“餐厅这群人真该死,这群犊子除了忽悠我啥也不会!”
郑少杰听金玉讲完后果然变得火冒三丈。
郑少杰拍着面前的茶几激动地说道:
“这样金教授,餐厅经理立刻开除,那些七大姑八大姨我也全让他们滚蛋。”
“但是关于那些先进的管理制度我们没有啊,这个可怎么办呢?”
“这个我有!”金玉托底地说道:
“卫生管理制度,服务管理制度,物料管理制度等等,我们商学院都有现成的。”
“回头我让助理把文档全都给你,你让下面的人照做即可。”
“需要注意的是我给你的管理制度中都包含了惩罚措施。”
“如果惩罚落实不到位,那么制度本身就是浮云,没人会在意的。”
“那不能,这次我会亲自关注餐厅的制度改革,谁也别想浑水摸鱼!”
郑少杰痛定思痛地说道。
“行,郑总有这个决心我就放心了。”金玉从善如流地说道。
“金教授,您看儿童游乐项目要怎么处理呢?”郑少杰趁热打铁地问道。
“我现在就去现场看看!”
金玉边起身边说道:
“游乐项目的问题也跑不出管理和营销的小圈子,看一眼就知道了。”
“郑总可以着手安排为期三天的企业内训了。”
“管理,营销,商业模式,我一口气全都讲完,这样用起来才能顺畅。”
[军文]小白杨 裙下乱臣(强取豪夺h) 驱御兽 等一场盛夏 饼干人王国:我也可以是个反派 养父(父女 1v1) 她轻撩,冰山帝子心狂跳 海贼:这个系统逆天改命啦! 全民求生:超级天赋一带三 战神重生这个世子太妖孽 假意修仙 老夫不是萝莉控 限量萌宝,了解一下 星铁:当不成草神的我决定当母神 精灵宝可梦:我能给精灵叠加特性 落魄万年重修仙 冲喜侍妾(古言1v1H) 我的兽欲老公(完) 末世:开局抽到无限超市 穿越末世我靠抽奖成了最强基地主
这个女孩的名字叫做许清如,是他的青梅竹马,出身书香门第,颜值顶尖,容貌清丽无双,气质典雅不凡,她的梦想是成为大文学家,大艺术家。他曾经深深地暗恋过她,却从未奢望跟她在一起。某一天,意外发生了,他和她永远在一起了他穿越到了平行世界,变成了她。这个平行世界的近代史已经面目全非,原本那些本该出现的文学家艺术家并没有出现。绑定了文艺之门系统的她,可以使用文艺值,通过系统加点,提升一切跟文艺相关的技能,除此之外,似乎还有其他妙用。而获取大量文艺值的最佳方法,则是写出感人至深刻骨铭心发人深省的悲剧故事于是,她的读者们纷纷感叹原来,真的有这样的人,仅仅默念她的名字,都可以感到满溢的治愈人心。...
靖旧朝,邪祟鬼怪横行,设玄清卫监察天下,锄奸斩恶诛邪扶道。沈浩穿越到这里,用了四年才从玄清卫里一名普通士卒爬到小旗的位置,但凭他的背景想再进一步几乎没有可能。有一天,他忽然发现自己身体里有条龙,一条以生魂仙魄为食的万龙之祖!每当斩杀了敌人,这条龙就会跳出来诱导他吞噬掉对方的魂魄或者妖丹邪核,连带着他的修为也开始狂飙猛进。沈浩我只是办办案子,怎么就无敌了?...
脚踏星河入梦来,手眼通神可囚天。经历人生大起大落,历经亲人的生死离别,他没有放弃,而是依然决然踏修武一途,经历重重磨难,沧海桑田,徘徊在生与死的边缘。如侠客嫉恶如仇,快意武力大陆。看尽世间丑恶,是去?是留?还是逃离这世间,他踏遍万千星球,人挡杀人,神挡灭神,终成就无上之境...
顾慎再睁开眼,成为大胤王朝皇城司诏狱一名小狱卒。外有大元王朝虎视眈眈,内有各州义军揭竿而起。庙堂昏庸,视百姓命如草芥江湖纷争,强中自有强中手。当顾慎发现可以吸收犯人死后产生的神秘物质反哺己身,他决定躲在诏狱中默默潜修到成为天下顶尖高手。...
快穿无限流。水淼淼摔了一跤,成了植物人。为了活着回到现实世界,为了替那些爱自己的人报仇,水淼淼必须在小说世界里做任务,赚取能量来提升自己。纯情女主霸道总裁脑残女二腹黑男二来啊,一起飙戏啊。为...
试飞员秦风,从七十年代末期,一步步地走来,见证着一款款战机的腾飞,歼七,歼八,飞豹,枭龙,歼十见证着祖国走向大国航空...