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菜园子里的菜都采摘了个干净,还有一些很小的,一些很老的,都摘了,文桃用这些小黄瓜、小茄子和辣椒、大头菜和角等等,全度用来做泡茶和咸菜。虽然袁铭生在京城,但是他最喜欢吃咸菜,没有咸菜好像都吃不饱一样。这小茄子、小黄瓜之类的,又嫩又脆,若不是太败家,谁家也不会这么腌咸菜的。可是如今又不同,文桃就是打算斩草除根。
本来以为来的人不会多,但奈何文桃的好厨艺早就传出去了,一样的东西作出不一样的味道,还是特别的美味,谁不想尝尝啊何况早就听说今天袁铭媳妇杀鸡买肉,打鸡蛋,炸东西,不用想也知道是大餐,因此,上到团长,下到连长,除了值班的,住院的,都来了,而且家属也来了不止一家,因为文桃没有算是团里领导的家属都不在这里,但人数也不少。
本来准备一桌饭菜,但没有想到来了三桌的客人,家属七八个小孩子,那就是四桌。还好炊事班来人帮忙,谢小燕、肖桂荣和陈华也来帮忙了。其实她们不来帮忙,也有点不像话,不管平时如何,毕竟都是一个团的,领导在这里,怎么也要彰显一下他们的和谐不是
文桃本来准备了两只鸡,本来宴席一只鸡就可以了,没有添菜的那一说。但这军营里又不同。吃不好,吃不饱,那可是招待不周,因此只能多准备一只,但多了这么多的人,文桃马上找个小战士,拿上五块钱和一斤的粮票,让他快点到附近的村子里去收购鸡鸭等家禽,直接跟村里的生产队长联系就好,绝对不能犯错,这是首要前提,还让小战士遇到鸡蛋什么的,也收来,毕竟五块钱可不少了,就怕生产队不肯卖。若是收不来,文桃就得杀自己家的鸡了。
可那都是下蛋的鸡,文桃舍不得,还都是老母鸡,准备坐月子下奶的呢顺便还让小战士尽可能的买了玉米面回来,她家得喂猪。当然,这个就不是那么着急了。
文桃得到消息,知道来的客人有多少,一方面是自己算出来的,另外也是到了陆续来的客人,等小战士拎着六只鸡,一篮子鸡蛋回来,文桃这里大菜都快完成了。因为临近山林,袁铭还特意让人去山上钓了一桶巴掌大的鲫鱼和草鱼回来。可这些鱼真心不够,只能过了糊糊炸的酥脆,让他们下酒喝。连骨头都没有浪费。
陈华早就出文桃是能干的,喂猪喂鸡,虽然有袁铭偶尔帮忙,但文桃也可以说干了一半儿的活儿,再有,来过文桃家的人就没有不竖大拇指的,从里到外都是整齐干净的,进了屋里就能感觉到不一样的问道来,屋里墨香扑鼻,桌子上放着笔墨,墙上挂着山水画,还有绣架和织布机,吃的穿的用的都非常的精致,这可以说是臭讲究,但也可以说是会过日子的。自己做出来的,也不是歪门邪道来的,别人就是不惯,那也得着,谁叫你技不如人呢
肖桂荣和谢小燕也许觉得菜园子的对话大家不是很愉快,之后还是来摘菜,倒是有点对上的意思。这才到文桃家的厨房,还是头一次。厨房和他们家家都是一样的,可是这布置却有不同,同样的大锅台,并不是他们每家都用的那种大锅,而是放了一大一小的两个灶,旁边还有一个小灶台,却不是在屋里烧火,而是要把烧好的煤炭或者木材放到里面的,也就是说,这是一个快灶,掏炉灰的地方也是在室外的。此时这个锅里正在蒸点心,说是给孩子吃的。旁边一个大的案板,上面放了许多洗好切好的菜。还有一些半成品,比如卤蛋、卤干,另外还有芽、木耳、蘑菇干,已经泡好的。粉皮也都淋好了,泡在大水碗了。最让人眼亮的是,这些餐具都太精致了,有不带花纹的白瓷,也有带着粉色、紫色和蓝色花纹的盆子、盘子、饭碗,只是这碗小了点。
“哎呦,我的乖乖,真是讲究啊这都是哪儿买的啊真好。哎,文桃你这些瓷盘子啥的,是在哪儿买的花了多少钱啊”谢小燕替大家问了出来,
问价格也太没素质了吧文桃当然不会说实话,可大家的反应,好像如果自己不说,就有猫腻一样,只好说道,“我老家在南方,那里就产这些瓷器,我搬家就带来了,倒是不知道卖多少钱。”
一个小白瓷碗,价格在平台空间上,可以换二十个金币,那可是金币,一个金币可以买两百多斤优质大米,你说值多少钱不过,文桃有些担心了,但愿那几个臭小子不会摔盘子砸碗,不然自己可要心疼。想到这里,还是觉得应该保险一些。给那几个孩子换上铁饭碗和便宜的瓷器吧但问题是,文桃根本就没有便宜的,铁的,或者是铝的盆子和碗,她根本没有,上辈子就习惯了瓷器和陶器,她总觉得铁质的餐具会被烫到,这就应该是用来炒菜的。
这样想着,反正餐具是不够的,索性全换了炊事班大个的餐具,上菜也够他们吃了,不同总是添菜。一边让战士回去借餐具,一边开始做菜。
文桃手快,做什么都是井井有条,来帮忙的人都觉得自己站在厨房是在碍事,文桃做了许多的炸果子,也就是用大枣裹上糯米粉,大枣的枣核掏空了,放了花生、核桃、芝麻、杏仁的碎末做成的馅儿。用油炸过了,很好吃。一小盆,这也是他们帮忙了的。先用这个甜甜那些小孩子的嘴,省的吃饭的时候,光是抢好菜,大人反倒不够吃。
过来帮忙的人也就是负责端茶上桌,凉菜先上,让那些大人们一边喝着冰凉果酒,一边谈天说地,这边炒菜也很快。陈华几个人算是到什么是人外有人了,文桃一个人炒两个菜,两个炉灶一起上。很快,烧角,地三鲜就上了。然后是木须肉、炒蘑菇,之后就上大菜,也就是炖菜,小鸡炖蘑菇,这可是好菜。等忙活完了,文桃着傻傻的不知道作什么的三个女人,赶忙招呼她们端着另外一席的菜,跟她一起坐到团长人那一桌,孩子们都上桌了。文桃只安排的她们三个人,自己没有去挤。
果酒度数不高,比汽水果汁更有味儿,这不,几个女人向着自家的孩子,给他们也都倒了一杯。文桃了一眼团长人黄亚飞,摁住她端着杯子的手,说道,“嫂子,这酒你不适合喝,别用了。”请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读
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