桂圆莲子粥——
桂圆莲子粥调养药膳
桂圆莲子粥是一道传统的中式药膳,具有养心安神、健脾补肾的功效。它由桂圆、莲子、糯米等食材熬制而成,口感香甜,营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。
材料:
-桂圆肉:20克
-莲子:30克
-糯米:100克
-冰糖:适量
做法:
1将桂圆肉、莲子、糯米分别洗净,用清水浸泡30分钟。
2将浸泡好的桂圆肉、莲子、糯米放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火熬煮1小时左右,至粥稠米烂。
3加入适量冰糖,继续熬煮10分钟左右,至冰糖溶化即可。
功效:
1养心安神:桂圆肉和莲子都具有养心安神的功效,能够缓解失眠、多梦、心悸等症状。
2健脾补肾:糯米具有健脾补肾的功效,能够增强人体的消化功能和免疫力。
3补血益气:桂圆肉中含有丰富的铁元素,能够补血益气,预防贫血。
4美容养颜:桂圆肉和莲子中含有多种维生素和矿物质,能够美容养颜,延缓衰老。
注意事项:
1桂圆莲子粥虽然营养丰富,但也不宜过量食用,以免引起消化不良。
2桂圆莲子粥中含有一定的糖分,糖尿病患者应适量食用。
3桂圆莲子粥不宜与辛辣、油腻、刺激性食物同食,以免影响药效。
桑葚粥——
桑葚粥是一道传统的药膳,具有滋补肝肾、养血明目等功效。以下是一份桑葚粥调养药膳的制作方法:
桑葚粥
原料:
-桑椹30克(鲜桑葚60克)
-糯米60克
-冰糖适量
制作方法:
1将桑葚洗净,用清水浸泡30分钟。
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