她反正力气大,这些野鸡泡在热水的时间也够了,正是拔毛的好时候。
等包小云闭目养神,觉得眼睛好了,再睁开眼时,席宝已经把澡盆里十几只鸡的毛都给拔了。
包小云……
她知道席宝的力气大,会把那些较粗较长的毛拔完,在她意料之内。
可是,为什么就连鸡身上那层细小的绒毛也已经处理干净了?
席宝吐吐舌头,用手遮挡了一下,让刚刚出来帮忙的境灵赶紧回了空间。
“咳,小云姐,这鸡毛拔完了,剪鸡屁股、掏鸡肚子这些,就你自己来了啊。我去给跃进哥帮忙去。”
“……哦,好。”包小云想不通,就没继续想了。
鸡毛被席宝处理完了是好事,她的活会轻松很多。
“赶紧去给跃进搭把下手吧,那猪够肥的,他一个人不太能弄。”
包跃进那边确实辛苦。
除了是席宝之前帮了忙,把野猪放到了杀猪专用的长木盆里,其他的工作,都是包跃进一个人来的。
“喜宝,帮忙把这猪盆里弄出来吧,毛已经剃光了,也给吹过气了,现在得刨开。”
席宝赶紧过去,把野猪从里面拉起来,“还是跟以前一样,挂在这梯子上吧?”
“嗯。”
有了席宝出力气,包跃进这边的进度也加快了很多,等钟以泽再送热水出来时,包跃进已经把猪肠子一类的,都给剖了出来。
“你们俩都懒得吃这些猪下水,就先放这了,我下午再带去河里洗。午饭前先把肉给处理出来吧,这刚宰的可新鲜,做红烧肉好吃。”
席宝点点头,“不过,处理下水的时候,我就不去帮忙了啊。”
“知道,你不喜欢这臭味。”包跃进笑了笑。
他是个男人,不讲究。
再说了,他从小就接触这些,臭不臭的,习惯了就能做到只想着洗干净之后的成品,卤下水级美味的!
而且,卤下水在镇上也受欢迎呢。
钟以泽等他们表哥妹说完,才抓住空隙,问“还要烧热水不?”
“不用了,这猪只剩割肉了,那边鸡也拔好了毛,淘淘肚子洗干净就成。”包跃进看了眼两桶热水,“这两桶干净热水就放边上,够用的。”
“那我还能帮上什么忙?”
“呃,”包跃进看了眼席宝,想了想,“这边有喜宝帮忙就行了,你的话……”
“以泽你把我处理好的这些鸡拿进去,把鸡翅、鸡腿、头、鸡胸脯,这些都切好,分开堆放。”包小云不知道钟以泽喜欢吃什么,但知道他其实不喜欢碰生的红肉,就给他找了这个活。
钟以泽也不怎么喜欢接触生鸡肉,但比起泛着血色的猪肉,鸡肉的视觉感受明显友好一点。
他点点头,问清楚哪些是弄好了野鸡,就给提着进厨房了。
“记得用水再冲洗一下啊!”包小云提醒一句。
“好。”
四人这样分了工,终于赶着在十一点之前,把野鸡跟野猪都处理好了。
至于那三只兔子,则是留到下午再杀吧。
“跃进,你把那锅里的卤水跟肉都盛到大罐子里,然后把锅洗干净。”包小云拍拍围裙上沾的毛,没休息几分钟,又投入了做午饭的忙碌中。
“以泽要吃五花的红烧肉,席宝你呢?想吃什么?”
“鸡胸肉这么多,汤粉丝吧。”席宝没让表姐做什么鸡汤豆腐了,包家今天好像没豆腐,想吃又得跑去同村人家去换,或者花时间自己点豆腐。
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