果然,叶润泽一比一的复刻出了花小熙记忆中的缸灶。
点上火,再煮上一锅酱肘子,热气腾腾的香味就能随着风扩散到很远。
第二日一早,花小熙就挑着缸灶出门了。
来到中央大街,人流量果然比前天更少了,花小熙第一时间找到齐霞,将一份装着完整酱肘子的食盒递给齐霞:“齐霞姐,这是我昨天整整熬了一天的肘子,给您装了两份拿回家吃。”
齐霞连忙抱着孩子过来,笑着道:“这哪好意思啊,你上次都给了那么多酱菜。”
“你就别推辞了,改天我多做一些酱菜去拜访齐奶奶。真的很感谢你们前天对我的帮助。”
齐霞没在推辞,她把孩子放回背上的小木椅上,孩子乖乖的抱着妈妈的背。她打开食盒,浓郁的酱香扑面而来,色泽也非常的诱人,看到就让人拇指打动。
齐霞不自觉的咽了咽口水,又小心的将食盒盖上。
这几年齐霞的日子并不好过,自从丈夫老林战场失踪后,她揣着大肚子就被赶回了娘家。
娘家也穷,实在掏不出钱,再多养一个孕妇,想着直接贱卖给谁家鳏夫当老婆。
幸亏当时齐奶奶力排众议,教给齐霞烙饼的技能,让她独立了出来。就连生孩子也是齐奶奶连夜去找的接生婆。
一连三年齐霞都没有接触过肉腥,早都忘了肉是什么味道。
她受苦罢了,孩子一出生就没了爹也跟着受苦。
想到这,齐霞的眼眶泛红了。
她紧紧握着饭盒一动不动的样子全都看在了花小熙的眼里。
花小熙走过来握住齐霞的手道:“齐霞,你可千万别不舍得吃,以后啊,你跟着我吃香喝辣的日子还多着呢。”
齐霞听到花小熙的豪言壮志,破涕而笑:“你呀,怎么这么有本事。想必也吃了不少苦吧。”
花小熙闻言也愣了愣,苦难的确充斥着她的前半生,但从未打败过她。
于是花小熙笑着道:“对我来讲能过得去的苦难多不叫苦难,叫磨练。”
两个女人相视而笑,过不去的坎,那才叫坎。
果然如花小熙所料,酱香扑鼻的猪蹄吸引了一群人前来购买,因之前酱菜炒热的名声再次被带了起来。
一个猪蹄15文,不到半天全都售卖一空,一共售卖出25个猪蹄,搭配出售25包酱菜。抛去成本纯盈利7oo文。
斜对面的阿蒋嫂过来了好几次,看见人满为患的花小熙酱摊,嫉妒的眼睛都红了。
狠狠的想着这猪蹄可是白送给花小熙的,花小熙纯属白赚一笔,下次她再来自己摊位购买,猪蹄就算多了扔了也不卖给她。
花小熙也并打算和阿蒋嫂长期交易,先她人品就不过关。
而且她现在认识人也太少,再没建立完整的售货链之前,她都是尝试着小规模的去做美食。
这样能根据宁古塔人的口味及时调整自己售卖的酱货。
这几天她基本上转遍了中央大街的每一家店,了解每一家的货品和卖家,但也都没有和他们建立长期的供需关系。
下午花小熙将做好的酱菜送往云天酒楼,韩掌柜依旧笑脸盈盈:“花女士可真是神啊,这第二天就把酱菜送过来了,晚上没睡吧。”
“这第一次和咱们云天酒楼合作,那不得展现我十足的诚意。”花小熙只想把剩余的二两银子赶紧拿到手,就找个借口不给云天酒楼送货了。反正昨天签的合同也是只管这次的酱菜,下次合作与否,还得再商议。
花小熙让云天酒楼后厨的掌勺大师傅丰进五验
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