“咳咳咳,姐,太呛挺了。”
“咳咳,你先出去吧。”张溪冉一边喊弟弟出去一边翻动着锅铲。
徐元畅跑了出去把门顺便开的大了一些,好像这样烟尘就能出来一样。
张溪冉把肉放了进去翻炒两下就添了一些温水这才盖上锅盖。这才掀开另一个锅盖把煮好的咸鸭蛋捞了出来,但是有两个的颜色明显比另外几个深一些。
这该不会是臭鸭蛋吧?虽然臭鸭蛋吃着也很香,但是她真怕家里人接受不了。
她蹲下把柴火退出来一些,刷干净锅又重新烧了一锅水,这才冲着外面喊道:“徐元畅,回来弄面条。”
“哎,来了,回来的时候手里还拿着葱。”
张溪冉看着他弟弟把面分成一块一块的,然后逐个用擀面杖擀平,这才用菜刀一个一个切成条,最后在抻一下,不由想到她以前吃过的一家面馆,那面案师秦真的特别厉害抻几下面就变成好多条,不管是粗条细条只要你说人家就能给你弄出来,一翻行云流水的动作下来特别艺术。
突然回神的张溪冉看着徐元畅已经都切出来了,她也立马过去帮忙抻,全部弄完才开始拿出大碗每个里面都放一小勺猪油、葱花、酱油、醋、在放一些食盐和香油就放在了一遍。
徐元畅看着面都漂浮起来立马放了一些凉水进去。
张溪冉把煮好的鸭蛋放在了一个盘子里,她并没有切开,感觉那样吃没有感觉,更何况里面的两个臭鸭蛋还是让大家拆盲盒吧。
“姐,面条好了。”
她立马把碗端过去让徐元畅盛面条,最后在每碗里面放一些面汤,这一碗清汤面就好了。
“快去喊人,顺便把欢欢乐乐的饭盆拿过来。”
徐元畅立马就跑了出去,但是先到的是欢欢乐乐,两个小家伙叼着自己的饭盆就跑了进来。
她把肉酱也盛了出来,这才把两个狗的饭盆放在灶台上,剩下的面汤分别放了进去,转身倒了两碗玉米面进去,拿着欢欢乐乐专用的勺子搅拌均匀这才让两个狗狗守在那里等着。
随着徐元畅跑了回来,家里人也陆续的进来,大家简单的擦拭了一下身上的灰尘这才洗手坐下吃饭。
大家折腾的都很疲惫所以饭桌上简单说了几句就各自吃饭,张溪冉先一步拿了一个鸭蛋壳开一个小口,一筷子下去油立马冒出来她弄了一块头到嘴里,发现口感很好就是有点太咸了,她后世从来没有吃到过这么咸的。
张溪冉夹了一口面条到嘴里综合一下才好,等她抬起头发现大家烫菜沾肉酱吃毛葱吃的那叫一个香,她也马上夹了一口白菜沾酱吃了一口发现这个白菜太甜了,这也太好吃了,和做出来的菜完全不是一个感觉。
一直到这顿饭吃完那两个臭鸭蛋都没被人吃到,各自也把各自剩下的鸭蛋做了各种各样的记号,面和菜都没有剩下,肉酱盖好放在一边就可以。
她们家以前可是没有老鼠的,毕竟都被她用精神力弄死扔出去了,但是这一次大家离开这么久,难免会有新的老鼠过来安家。
“老头子,这个菜这样弄真不错,搭配上乖乖弄的肉酱也好吃。”徐外婆边站起来摞碗边冲着一边的徐外公指了一下桌子上的空盘子。
“买了不少,喜欢吃下次让乖乖给你弄,明年咱们再去多买一些回来。”
“好好好。”
“外婆,这次我们买了很多那个地方的吃食,您就等着吃吧。”
“好好好,那外婆就等着了。洁啊,你去收拾一下你们仨的东西,咱们家等会去澡堂子洗个澡再回来。”
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