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第219章 商议(第1页)

“老板,咱们这是要做什么?”黄玲玲瞪着一双水灵灵的大眼睛问。

“大家都过来一下,四天后的大胃王比赛相信大家都已经知晓了吧?”

看一群人点头,林欢开口道:“四天后的大胃王比赛会上,我需要你们每人负责一个摊位,在这些摊位上做出好吃的豆腐制品菜肴来供应给大家免费品尝。”

“所有人都可以吃吗?”有人问。

“嗯,所有人都可以品尝,每人只能品尝试吃装的一小块,若是还想再品尝,你们就推荐他们去参加大胃王比赛。

参加比赛要求很简单,只要缴纳了五文钱的费用便可以参加大胃王比赛,可以免费吃现场准备的所有豆腐菜肴,并且只要获得了大胃王前三名,不仅可以获得咱们提供的二十两银子奖励,还能免费获得咱们豆源坊供应豆腐的权限。”

“这……老板,咱们一个人只收五文钱,然后获得大胃王前三名,咱们得给二十两银子,还给送豆腐?咱们这么做是不是太亏了呀?”陈九九杜依诺忍不住开口,其他人虽然没说什么,但从脸上那肉疼的表情可不想是装的。

“还是前面说的,咱们这一次的目的是为了推广咱们豆源坊的豆腐,打响咱们的知名度,所以会不会亏钱其实并不重要,若非是担心老人小孩全部跑去参加大胃王比赛太过混乱,我连那五文钱的门槛费都不会设置。”

大胃王比赛,是林欢今儿个看那流水宴突奇想想到的,不过也正是因为见识过大家呼朋唤友过去凑热闹吃宴席的场面,所以才会设置了一个五文钱的门槛。

对于许多人来说,五文钱的门槛已经很高了,足以拦下一些跑过去凑热闹的人,而大胃王比赛前的那些试吃,则正好又将这些人给截了下来,不至于让这些人高兴而来败兴而归,然后再记恨上豆源坊,说豆源坊的坏话。

方方面面的基本都已经考虑过了,现在剩下的,便是执行了。

而执行当中最关键的一点,便是豆腐的烹饪。

你让别人来吃东西,那定然是要一口惊艳,至少不能让人觉得难吃,否则谁还敢来买豆腐?

所以,重中之重的一点便是教授陈九九等人烹饪豆腐的技巧。

包括嫂子黄雪儿在内,一共十一个人,林欢便想了十一道豆腐制作的菜肴出来。

到时候,每人负责制作一道菜肴便可,不至于搞的手忙脚乱。

十一道豆腐菜肴还是非常简单的,林欢很轻易便想了出来。

大嫂黄雪儿负责豆腐烧肉,因为这道菜的成本最高,所以林欢便全权交给了嫂子,再让母亲配合,两个人一起守着这个摊子。

接下来的其他十人负责是分别是:

陈九九负责铁板豆腐。

黄玲玲负责香煎豆腐。

姜佳月负责麻婆豆腐。

甜丫负责豆腐烧白菜。

杜依诺负责酸菜炒豆腐。

陈小烊负责鲫鱼豆腐汤。

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