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第135章（第2页）

只道：“祖母，今天中午我得过去那边看看，几天没去了，你一个人用午膳可不可以？”

因为不相信也因为怕两位老人只是面上答应了自己，所以这几天青瓷还是没有过去那边，在家里专心守着两位，这几日看来，是真的放下了。那么，青釉少卿那边就该去一次了，青釉还可，少卿的怨气不知道该怎么样了。

周妈妈每日都派人说了他的伤情，说是都在好转，到底还要自己看一遍才能真正放心。

这个要求老夫人当然不会不答应，“你早该过去看看了，都说了没事你还瞎担心！”顿了顿又道：“府里的事多我现在也走不开，怕是要一段时间后才能去瞧瞧丫头了，这下，我待会亲自做道菜，你提了过去给丫头尝尝。”

老夫人是江南女儿，做那边的菜是最地道的，只是年纪大了事情又多，很少下厨了。青瓷自然应允，“那我和祖母一起做，让她高兴高兴！”

“好！”

左右上午没有什么重要的事情，老夫人让黎管家把事情都堆到下午了，和青瓷用完早膳后，就去了小厨房挑选食材，考虑着到底要做什么。既是为了青釉做的，老夫人把食材看了一遍，很快就做了决定。

什锦炖乌鸡汤。

青釉身子不好，口味又偏淡，这道汤菜正好，又要炖上一个多时辰，正好到午膳的点儿。

“你呢，你要做什么？”

老夫人选好了自己要做的，就看向了青瓷。青瓷的眼神停在了今早刚买回来的新鲜河虾，一箩筐的虾还在蹦蹦跳跳的，看了一会道：“做水晶虾饺吧，馅料比较废功夫，做好也要一个时辰的样子，正好我看完祖母做了自己就可以动手了。”

做虾也可，老夫人点头，挽袖净手，而一旁听到两人说话的妈妈，在老夫人选定材料的时候就已经选了上好的乌鸡开始宰杀切块，而青瓷选的河虾也有妈妈去做最初的处理。

老夫人动手做，青瓷就在一旁观看，时不时的提出问题，时间倒也过得很快，直到盖上砂锅的盖子，老夫人又嘱咐了妈妈切记用文火温炖，才松了口气，摸了摸不存在的虚汗，跟青瓷笑道：“是老啦，做道菜都觉得累了。”

“祖母你这是哪里的话，一定会长命百岁的，现在才活了一半呢，哪里老了！”青瓷上前，扶着老夫人的手臂往外走，“那道菜我自己会做，祖母您就回房歇着吧，下午还有得忙呢，不然都没精神头了！”

青瓷不是第一次做菜，老夫人并不担心，况且这时候真的觉得挺疲惫的，点头道：“也好，那你小心点，别弄伤了手。”

“我知道，祖母好好歇歇罢。”青瓷笑着应了。

再回到小厨房的青瓷，看着已经装在小盆里的鲜嫩虾肉，并没有马上动手，而是跟妈妈道：“再选两快上好的牛肉，剁碎了给我。”妈妈应了，转身去处理牛肉，青瓷就开始动手调制馅料。

好吧，这两样其实是少卿喜欢吃的。

他的口味其实蛮重的，毕竟他在京城长到五岁才去了江南，江南的菜口味都偏清淡，他其实挺不适应的，只是因为那时候他身子弱，也食不得重口的，差不多快一年的时间才算是勉强适应了。

现在他受了伤，就算自己有意让他开心，他喜欢的菜也是不能够了，味道不能将就，只能做到他最喜欢的食材了。

将白嫩的虾肉剁得细细的，加入一旁早已放好的作料，一边放一边搅拌，直到整个馅都有一种滑嫩的感觉，最后再放上家里厨娘特制的酱料细细的散在了上面，就和已经拌好的牛肉馅放在了一块，拿起擀面杖开始弄皮儿。

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