太多的新兵们中午吃的飞快飞快的,因为大家的心里都有一把火,要洗衣服啊!
这时,姜连长说话了,今天晚上的年夜饭,新兵连的年夜饭与往年的安排不一样。
新兵连昨天就接到了司令部的通知,大年三十的晚上不用开伙了,新兵们都到老连队去吃一顿大餐,和老兵们一起乐呵乐呵。
连部和炊事班的人员回各自的老连队吃,要求是早去早回。我们三连被就近安排在了附近的坦克五营,一排到六连,二排到七连,三排到八连;各班、排长要跟着所在的班、排,组织好用餐,就不用回老连队了。
中午吃完饭以后,每个班分别派出一个公差(就是为集体义务干活)分别到自己准备吃年夜饭的老连队帮厨,不能我们大家什么也不做,晚上就跑出人家连队去吃年夜饭,这也不像话啊!大家说说,是不是这个理啊!
新兵们听了都感到特别的兴奋,一时之间都议论纷纷的。大体的意思就是,终于能吃到老连队美味的伙食了!但也有人说,到底派谁去啊,下午还有一大堆洗衣服的事情了。
吃过午饭回到宿舍后,李为主动报名到八连去帮厨,班上其他的新兵们都长长的出了一口气,终于有人顶上去了!自己下午可以好好的洗洗衣服,休息休息了!
李为的衣服上午已经抓紧时间全部洗完了,他把自己的于班长带到了自己晒东西的地方认了认,说只要把这根背包带上所有的东西都收走,就放在自己的床上就成了,只是被子想请班长缝一下。于作敏笑着答应了,让他放心的去坦克八连帮厨。
不一会儿,新兵连的王文书来了,说要带着各排派出的公差出发了,一点钟就要到老连队交人的。李为是最后一个被王文书送到了坦克八连,他记得于班长说过,他自己就是八连的坦克车长。
所以到了八连的炊事班以后,他便主动向司务长、炊事班的全体成员亲切的打了招呼。
又“扯虎皮作大旗”,说自己是于作敏班长亲收的“心腹大将”等等,一直得到他“老人家”的赏识云云,如今终于回到班长的老家了,看到各位长官们和蔼可亲,英俊威武不凡,自己都高兴的找不北了!
然后他又从口袋里掏出一直珍藏的红塔山香烟,又是点头哈腰的一一个一个的亲自分发,真是的“千穿万穿马屁不穿”,李为这一通乱拍,老兵们都感到十分的高兴,被这小子弄的五迷三道的。
一时间,竟然忘了这个新兵连小子是来苦力干活的,和他天南地北的胡吹了起来,一时间之间,厨房重地前所未有的和谐,大家都是相见恨晚,真仿佛恨不得马上结为异性兄弟才好!
李为就这样,一直休息到了下午的三点钟,两个小时过去了,他反客为主,倒成了八连厨房监工的了,一时间,欢声笑语不断。
下午三点半的时候,后勤处用卡车给每个连队都发了10条黄河大鲤鱼,每条都在十几斤左右的,这下可怕司务长愁坏了,他是北方人,再说部队平时也很少吃鱼,怕又弄坏了!
李为自告奋勇,说自已就是鱼米之乡出来的,收拾几条“小鱼”还不是手功擒来。
炊事班的班长帮着他找了一锋利的菜刀和剪子,又用了一辆小车推着,被司务长带领着到八连厨房后的小河边去处理了,他可不好意思,总不能什么事也不干吧!
李为把十条大鱼都从车了拖了下来,他一条一条的整齐的放在小河边,笑着说是叫什么“列队等杀”!
然后拿起磨得锋得的菜刀,先用刀背把鱼身上正反两面的鱼鳞一片一片都刮了下来,然后用翦刀剪下鱼头里面的鱼鳃。
最后用菜刀把鱼肚给剖开了一个长长的大口子,用手伸进出先出鱼胆给弄出来,这是关键所在。
如果把鱼胆弄破了,这鱼肉可就苦了,无论怎么烧起来就都不好吃了。然后,他再菜刀横进鱼肚里,用力地把鱼肠、鱼鳔,鱼血等一一的搞出来。
司务长看着他手脚利落的杀完了一条大鱼,非常高兴,赏了他一支烟吸吸,让他休息一会。
李为摇了摇头。一条大鱼他就收拾近十分钟,这十条最起码也要近一个半小时,一定加快速度在五点钟左右全部搞定,不能拖了八连伙房的后腿啊!
“那个李,李为是吧!这个黄河大鲤鱼怎么烧啊,我们这边平时不怎么吃的,只有过年过也有的,以前我也烧过,不是胆给弄破了,就是这鱼的腥味特别大,怎么烧也不好吃啊!”
李为听了嘿嘿的一笑,说道:“首长,你要是相信我,晚上就交给我掌勺吧,一定会给你一个大大的惊喜的!”
司务长一听不由得眼前一亮,赶紧从河边的大石头站了起来,激动的说:
“你小子要是不骗人的话,只要把黄河大鲤鱼做好了,俺就能做主,让你就在后面的伙房和我们炊事班最后一起吃,另外再赏给你一瓶白酒,怎么样?”。
“好的,成交!”两个人相望着都笑了起来,
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