有他这样想法的人也不少,正巧都没吃早饭,就都想去那家餐馆尝尝猪脚饭。
店里,林小钱和姜霜正闲聊着等生意上门,突然店里涌进来十几个人。
为首的一名拿剑的剑客开口道:“街口的牌子是你们这家店放的吧?”
林小钱点点头,招呼道:“正是,本店招牌猪脚饭,客人要尝尝吗?”
其实剑客不用问也能确认是这家店,实在是店里的卤肉的味道太香了。
他问完话之后,被香味香的口中生津,只得轻咳一声偷偷咽了下口水。
“来,来一碗尝尝。”
剑客不想让人看出他的异样,快步找了个位置坐下。
身后的其他人也早就被店里的香味香晕了头,见已经有人点单了,忙不迭的也赶紧要上一份。
极少数人还保持着一丝清醒,询问了一份猪脚饭的价格。
“承惠五十文一份。”
“嘶~这么贵。”一些囊中有些羞涩的人被价格震惊的清醒过来。
姜霜解释道:“小店的卤肉是精选上等新鲜猪肉,卤水也是秘制的,您尝尝就知道,绝对值这个价!”
那些被价格震惊到的人听了,还是有些犹豫的,毕竟有些普通人去码头扛一天大包,也不过能得四十文。
这是把一天的工钱给吃掉还不够啊!
但看着其他人已经迫不及待地准备品尝,又闻着那诱人的香味,最终还是咬咬牙点了一份。
来都来了,尝一尝嘛。
不一会儿,一份份猪脚饭就端了上来。
碗里红亮的肉块被码的整整齐齐,上面裹满了被特意淋上去的浓稠酱汁,刚刚焯好水的青菜翠绿,颜色点缀的恰到好处。
剑客的那份先送上来的,他赶紧拿起筷子夹起一块,卤肉肥瘦相间,亮晶晶的肉皮在空气颤颤巍巍,甚是诱人。
眼见肉块即将从筷子尖滑落,剑客眼疾手快的将其放入口中,软糯的口感,肥肉入口即化,瘦肉很嫩,不干不柴,越嚼越香。
剑客夹起被切成一半的卤蛋,这卤蛋是林小钱放在卤肉的卤水里煮的,蛋白被卤汁浸成了褐色,蛋黄也入味十足。
他一口咬下去,卤蛋的香气在口中散开,混合着肉香,让他陶醉其中。
接着他用筷子尖将一块肥瘦相间的卤肉夹碎,混着卤汁和下面的米饭拌在一起,扒了一大口放进嘴里。
那浓郁的味道瞬间充满了整个口腔,米饭的软糯与卤肉的咸香完美融合,黏糊糊的,每一口都是极致的享受。
剑客吃得满脸陶醉,完全顾不得形象,其他客人看到他这副模样,更是迫不及待地开始品尝自己面前的猪脚饭。
众人纷纷动筷,刚吃一口,就忍不住发出味蕾被满足的喟叹,随之而来的是埋头苦吃。
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