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哪些粗粮具美容功效
不同的粗粮有不同的功效,如:
玉米被公认为是世界上的“黄金作物”,它含有的膳食纤维要比精米、精面粉高4~10倍。而膳食纤维可加速肠部蠕动,排除导致大肠癌的因子,降低胆固醇吸收,预防冠心病。
绿豆味甘性寒,有利尿消肿、中和解毒和清凉解渴的作用
荞麦含有其他谷物所不具有的叶绿素和芦丁,它含有的维生素b1、维生素b2比小麦多两倍,烟酸多3~4倍。并且,荞麦中所含的烟酸和芦丁都是治疗高血压的药物,经常食用荞麦对糖尿病也有疗效。
新鲜糙米比精米对健康更为有利,因粮食加工得愈精,维生素、蛋白质、膳食纤维损失愈多。
粗粮的诸多益处,表现在直接给皮肤带来好处。如粗粮中的膳食纤维可加速肠部蠕动,促进排便排毒,减少长暗疮等皮肤病;粗粮利尿消肿,能够使皮肤细腻均匀;对皮肤来说,豆类及坚果中的油脂富含维生素e,能帮助抗氧化和消除自由基,是保护皮肤的天使;粗粮中还含有大量的镁,可促进机体废物的排泄,有减肥之功效,这也是保证皮肤健美的关键。
爱美的女性、中年“三高”症状者、长期便秘者、长期坐办公室者、接触电脑较多者、应酬饭局较多的人则更要多吃粗粮。夏天瓜果丰富,粗粮可解腻,如白天可以多吃水果,晚餐可以吃杂粮粥等,坚持一个夏天,皮肤定会有所改善。
温馨小提示
粗粮普遍存在感官性不好及吸收较差的劣势,可以通过熬粥或者与细粮混合吃的方法解决这个问题。胃肠功能较差的老年人(60岁以上)及消化功能不健全的儿童要少吃粗粮,并且做到粗粮细吃。患有胃肠溃疡、急性胃肠炎的病人的食物要求细软,所以应当尽量避免吃粗粮;患有慢性胰腺炎、慢性胃肠炎的病人要少吃粗粮。
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