第5章 今天烤点素的（第1页）
俗话说“横切牛羊，竖切猪”。
羊肉的肉质纤维大，横着纹理的方向切下去，可以破开羊肉的肉筋。
这样切完的肉，烤成肉串口感才好，不至于嚼不动。
李瑞左手按在羊肉上，右手拿着菜刀，【食材处理专精】，让他切起肉来十分轻松。
先是将羊肉切成大拇指粗细的长条，随后再将肉条切成菱形的方块。
处理完瘦肉，他又将肥肉的部分切好。
在穿串儿的时候瘦肉六块，肥肉两块。
-oooooooo--
如此排列，一串肥瘦相间的羊肉串就穿好了。
色泽红润的瘦肉，夹带着嫩白的肥肉，光是放在那里就赏心悦目。
扑鼻而来的还有淡淡的膻味。
这股膻味是一道屏障。
只有不反感的人，才有机会品尝享受鲜美的羊肉。
切完羊肉，李瑞便将羊肉穿了起来。
他没有选择腌制，因为他买的羊肉很新鲜，直接上烤炉烤，可以最大程度还原肉本身的味道。
处理好羊肉串，李瑞又来处理素菜。
他这回打算烤点韭菜、金针菇和菜卷。
韭菜和金针菇需要去掉根切齐，清水洗净备用。
菜卷则需要把干豆腐（有些地方叫豆腐皮）切成四方块，再将大葱切成等长的长条。
李瑞把每个菜卷中都放进去一样多的葱白和葱叶，这样可以保证每个菜卷的口感都一样。
准备好这些，便是调制烤素菜的酱料。
由于烤完之后还会撒上烧烤料，这里的酱料就简单一些，只需要蒜蓉辣酱和黑椒酱1：1兑好就行了。
李瑞做完这一切，他一看表已经快四点半了。
主要是穿串的过程太耗费时间。
【食材处理专精】虽然极大提高了他穿串的度。
但五十斤羊肉，再加上一百多串素菜，他也是得两条胳膊抡圆了才行。
虽然摆摊的时间不长，但加上准备烤串的时间，一天也要工作上七八个小时才行。
也没比打工轻松多少。
这时他十分感谢系统的人性化任务。
每个任务周期，还给他留下三天的休息时间。
依旧是将各种食材装好，李瑞骑上了电三轮，驶向桃园夜市。
下午五点钟，李瑞准时到达。
卖啤酒的王爱泉已经提前占好了位置，他在附近有一家店面，所以每天都可以早点来。
见到熟悉的电三轮，王爱泉热情地打了招呼：
DNF狂想曲 替身娇娇惹人怜，禁欲陆爷憋红眼 年代：从1978开始的文豪崛起 战国风云之燕翼传奇 大明皇商 亮剑：从加载猎人面板开始 红楼好日子 我的26个男房客 修仙：我以水法证长生 高武：我能把万物升级！ 龙渊帝影 武当师叔，目标道祖 大军阀：杀敌暴兵，建立无上帝国 三生有幸的缘分 骨灰级探秘 太上无情 不怕，老公的隐疾我能治 洪荒：鲲鹏！ 足球：从05世青赛开始 保守派的我，怒斥嬴政太保守
清炖港综大世界
慢火清炖港综世界，火候要够味道得足。周文强。他是差人中的神话，他是商界传奇，他是改变了一个时代的巨人雷洛如果不是强哥，我至今还只是一个懵懂的小差佬啦，我知现在有很多人叫我洛哥，可无论我如...
修仙：从末法时代开始崛起
什么？才幻想修仙长生，你就告诉我这特么是末法时代？看完乾坤杂谈的赵云，一脸懵逼。那自己要这逆天机缘有啥用？就是用来修炼到练气圆满吗？且看赵云于末法时代中，在天地异变后一步步崛起。慢热合理家族种田...
许你万丈光芒好
你救了我，我让我爹地以身相许！宁夕意外救了只小包子，结果被附赠了一只大包子。婚后，陆霆骁宠妻如命千依百顺，虐起狗来连亲儿子都不放过。老板，公司真给夫人拿去玩？难道夫人要卖公司您也不管？卖你家公司了？大少爷，不好了！夫人说要把屋顶掀了！还不去帮夫人扶梯子。粑粑，谢谢你给小宝买的大熊！那是买给你妈妈的。老公，这个剧本我特别喜欢，我可以接吗？陆霆骁神色淡定可以。当天晚上，宁夕连滚带爬跑出去。陆霆骁！可以你大爷！！！双洁欢脱甜宠文新浪微博ID囧囧有妖的围脖...
精灵之性格大师
激萌的萝莉，热血的少年，为打破次元壁一往无前...
美漫里的无限奖励
罗素穿越到了漫威宇宙，获得了无限奖励系统，还成了神奇女侠戴安娜的男友。无限奥创黑暗奇异博士毒液共生体内共生战甲氪星血统神奇女侠的祝福于是，罗素开始了我全都要的变强（收集）生涯。...
嫡长女她又美又飒
前世，镇国公府，一朝倾塌灰飞烟灭。此生，嫡长女白卿言重生一世，绝不让白家再步前世后尘。白家男儿已死，大都城再无白家立锥之地？大魏国富商萧容衍道百年将门镇国公府白家，从不出废物，女儿家也不例外。后来白家大姑娘，是一代战神，成就不败神话。白家二姑娘，是朝堂新贵忠勇侯府手段了得的当家主母。白家三姑娘，是天下第二富商，翻手为云覆手为雨的商界翘楚。白卿言感念萧容衍上辈子曾帮她数次，暗中送了几次消息。雪夜，被堵城外。萧容衍白姑娘三番四次救萧某于水火，是否心悦萧某？白卿言萧公子误会。萧容衍萧某三番四次救白姑娘于水火，白姑娘可否心悦萧某？白卿言...