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第2章 达则济天下（第1页）

马正阳要准备的事情很多，老黄请了几个木匠每天都按照马正阳的提示打造后世的桌椅板凳，马正阳没有把来自后世的创意保密，洛阳城内三间店铺的大门都敞开，来来往往的行人对新奇的桌椅板凳都非常好奇，马正阳也热情的回复了提问，好东西自己独享不如人人共享，马正阳更喜欢别人的赞叹，每个人都有点虚荣心嘛。

老黄到底是管家，对社会上的门道很清楚，在铁匠铺马正阳做好了大锅炒锅和锅铲，又在集市上买到了香葱和花椒，其余的调料现在还找不到。

猪肉在这个时代是下等人的食物，主要是还没有阉割猪的习惯，猪肉土腥味太重，一贯铜钱老黄就买到五百多斤肥猪肉，整个桃园镇的全部被他买光了。马正阳他们家所在的桃园镇距离洛阳城不过十里地，家里有马车，来回也方便。

回到家中，马正阳和老黄支起大锅，把肥猪肉洗干净剁成小块，用文火慢慢煎熬，忙了一个下午做出二百多斤猪油，余下的肉渣马正阳没有丢掉，都一起带到洛阳城内的店铺。现在没时间去压榨豆油，只好先用猪油替代了。

还有一道工序比较麻烦，就是把小麦粉里的麸皮去掉，最后马正阳终于想了个妙计，把麻布的线间隔几个就抽掉一根，横竖方向都这样做，然后固定在一个竹子围成的圆圈上，一个简单的筛子就做成了。

爷俩忙碌了一整天，两个人都变成了雪人才筛好五百多斤面粉，余下的麸皮被老黄留下喂猪，在汉朝家里有猪才是小康以上人家。

终于所有的准备工作在老黄的大力支持下完工了，事关马正阳娶媳妇的终身大计，老黄比较上心。

这天早上洛阳城南大街上来往的行人好远都闻到一股扑鼻的香味，马正阳和老黄昨天就住进了店铺，连夜活好面，花椒煎焦擀成粉，加上葱花芝麻鸡蛋，揉进面团里，按照平底锅的大小分割好。天快亮的时候爷俩就开始点火，锅底放进猪油，油热了后马正阳动手翻动面饼，不大一会就做好一块鸡蛋葱油饼。

马正阳不断的把一块块葱油饼做好叠起来，下面的葱油饼也不会因为时间长变凉。老黄站在门口开始吆喝，”鸡蛋葱油饼，加鸡蛋的葱油饼，一个铜钱管吃饱，随便吃，小米稀饭不要钱啦！咸菜加肉渣不要钱啦！”

这是马正阳的主意，开业前三天优惠大酬宾。路上的行人被葱油饼的香味和老黄的吆喝吸引住了，走进店铺的人陆陆续续的越来越多，宽敞的大厅，排放整齐的桌椅，香甜可口的鸡蛋葱油饼和肉渣，都让食客们赞口不绝，马正阳听在耳里喜在心里。

不到一个时辰就只剩下最后一块葱油饼了，马正阳不卖了，老黄和他还没来得及吃早饭呢。马正阳就要关上店门，门外走进两个蓬头垢面的小女孩，看模样都五六岁的年龄，贪婪的望着桌子上的葱油饼，后面跟着一位同样邋遢妇女，向马正阳行礼道：“这位公子行行好吧，两个孩子三天都没吃东西了，你就可怜可怜她们吧，给口饭吃好吗？”

穷则独善其身，达则兼济天下，马正阳现在不是富人，但也还能吃饱饭，前世良好的教育和修养不会忍心看着两个就要饿死的孩子那么可怜。

马正阳立即把葱油饼切成小份，就递给两个孩子，她们伸手便要接住，那位妇女摇了摇头，孩子们忍住饥饿立即说：“谢谢大哥哥！”

多么乖巧懂事的孩子啊，马正阳知道这家人肯定是惨遭横祸的大户人家，不然不会有这么高的素质修养。

马正阳端来一盆水，两个孩子仔细的洗干净手，拿起葱油饼就要填进嘴里的时候都突然停住，对那位妇女说：“娘，你先吃！”

她们的娘笑了笑，“娘不饿，你们快吃吧！”

那边马正阳的眼泪已经忍不住掉了下来，他是属于那种泪腺浅的人，一遇到感人的事都会被感动的一塌糊涂，在前世读书读到动人处就会流泪，妈妈还会担心他是个长不大的孩子。

“这位大嫂不要客气，葱油饼不够我再做，请您也坐下吃点吧，我虽然不是大户人家，管你们吃顿饭还没问题。”

马正阳真诚的邀请这位妇女，她也没有在谦让，洗干净手后和孩子们坐在一起，看着她们一家其乐融融的样子，马正阳都有些羡慕，又开始想念那个世界的父母亲了。

古道热肠的老黄很快和这母女三人交谈起来，原来她们家遭遇黄河决口发大水，所有的家产都被大水冲跑，孩子的父亲又在路上为保护她们母女与强盗厮杀受伤，后来无钱医治不幸死去，一路寻亲来到洛阳，谁知道那个亲属又搬家到长安去了，钱财又用尽，今天是实在饿的忍不住了才来这里乞讨。

说着说着母女三人的泪水就流了下来，马正阳连忙把剩下的葱油饼拿走，他这才想起老黄前些日在他大病初愈的时候也没让他吃饱，怕伤了肠胃。怕她们误会，马正阳还解释了一通。

“大嫂，城外我家还有一处大院子平时没有人打扫，你看能不能留下来帮帮我，这里的生意你也看到了，实在是忙。”

马正阳婉转的表达了想救助她们母女的想法。

“玉兰，木兰，还不谢谢公子的救命之恩！”大嫂带着俩个孩子就要下跪，她出身非凡何尝没听出马正阳的心意，别说给她们一家一个栖身的院子，就是为了孩子委身马正阳为妾她也认了。

待她们歇息片刻，老黄套上马车就准备送她们去桃园镇，临行前大嫂对马正阳说：“贱妾娘家姓杨，婆家姓庞，贱名英燕。”，这是告诉马正阳她会留在马正阳身边报答他。马正阳说：“家里吃食都有，你们自己做着吃，另外还有些我母亲留下的衣物，如果你们不嫌弃的话自己改动一下还可以穿。”

到了桃园镇马家，杨英燕才知道马正阳还未成婚，看院子的模样就是个大户人家，心里不禁动了心思，毕竟还有两个孩子要养大成人，如果离开了马家，她真不知道孤儿寡母的这么活下去，如果被贼人卖到青楼那才是苦不堪言生不如死了。

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