“当然是酿造出世上从未出现的佳酿啊!!”
裴衍在笑着,嘴角勾起了满满的自信。
“赶紧去办事,再把胡一统也叫过来。”
“是!”
没过几日。
裴府的院子便热闹非凡。
几名村妇正忙着搬运粮食,淘洗蒸煮。
她们都是村里有名的酿酒好手,尤其是领头的王婶,一手酿酒的手艺,十里八乡无人能及。
“王婶,这酒曲的比例,可得掌握好,多了少了,味道可就变了。”裴衍在一旁指点江山,俨然一副酿酒大师的模样。
“郡马爷放心,老婆子我酿酒几十年,这手艺,闭着眼睛都不会错!”王婶拍着胸脯保证道。
裴衍眨了眨眼睛,其实他根本不会酿酒。
在旁边吹吹牛逼就行了,真要动手,肯定弄砸。
不多时,第一批酒很快就酿了出来。
清澈的酒液倒入陶碗,散发出淡淡的米香,尝一口,味道醇厚,回味甘甜,的确是上好的酒。
“郡马爷,我没说错吧,这味道,绝对能卖个好价钱!”王婶一脸得意。
胡一统尝了一口,也连连点头:“这酒,比市面上卖的那些水酒,可是强多了!”
周围几个妇人也纷纷附和,夸赞王婶技艺高超。
裴衍却摇了摇头,脸上不见丝毫喜色。
“郡马爷,这酒……可是有什么不妥?”王婶小心翼翼地问道,生怕是自己哪里做得不对,断了她,甚至整个村里的营生。
“味道是不错,但还不够惊艳。”
裴衍摩挲着下巴,古代的酒度数一般在8--18度之间,乙醇含量极少,口味倒是香甜醇美。
但却没有大口喝酒的快感,总结来说就是太柔和了,没有冲劲儿。
众人面面相觑,不明白这位裴衍究竟想要什么样的酒,一时都有些气馁。
“郡马爷,您的要求我们可能达不到,毕竟我们只是乡野村妇。”
“要不我们把工钱退给您,您再另请高明。”
“对,我们不想影响您的前途。”
几位婆子性格淳朴,一时竟生出愧疚之色。
裴衍摆摆手:“其实我早有应对之法!”
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