苏花浅突然觉得自己如今可真是“打肿脸充胖子”,明明没啥钱却无比讲究那些外在的东西,也难怪别人会骂自己虚荣了。
准备食材:猪蹄1只,花生100克,生姜10克,冬菇15克,盐8克,鸡粉2克,绍酒3克,胡椒粉少许。
制作流程:
1、将猪蹄处理干净,砍成块,花生仁用温水泡透,生姜切成片,冬菇去蒂洗净。
2、锅内烧水,待水开后,投入猪蹄,用中火煮尽血水,捞起待用。
3、取炖盅一个,加入猪蹄、花生仁、生姜、冬菇,调入盐、鸡粉、胡椒粉、绍酒,注入适量清汤,加盖,炖约2小时后即可食用。
ps:猪蹄的毛发一定要刮干净,不然的话吃起来不仅硌嘴,而且难以下咽。
好不容易将猪蹄炖软了,曲精灵直嚷着饿了。
“还没熟呢!再等等吧!”苏花浅觉得这小孩可真是耐心不足。
“那精灵先去洗碗了!”曲精灵倒也很能干,很快就将几个瓷碗清洗干净,还不忘记摆好筷子。
“阿姨,这猪蹄需要切开吗?我去拿刀。”她眼睛发光地询问。
“不用啦!用筷子或则拿起来直接啃比较好~”苏花浅否认她的主意。
好不容易满满当当的一大铁锅猪蹄就这样新鲜出炉了。
“等一下!阿姨先夹一块尝尝~”可能是怕味道不好惨遭嫌弃吧。
“好吃吗?”曲精灵的口水都快留到餐桌上了,苏花浅只好罢休,夹了一块大猪蹄到她的碗里头。
“还不错!就是有一些烫~”曲精灵点评道。
“那你小心一点儿~我先去盛饭了!”苏花浅心情烦躁地拿起饭勺去盛饭。
“阿姨,你是不是觉得如今的你太享受了啊?”曲精灵一下子明白她的心情。
“对啊!明明没有公主命,却有公主病!成天想着吃好穿好,口袋里头却没几个铜板。”苏花浅有些无奈。
“那精灵以后就不吃那么多了!尽可能地节省伙食费用。”她自个想着自己也该减肥了。
“那倒不至于!吃饱了才有力气干活!”苏花浅可不想在伙食费上动手脚。
“那我以后和阿姨一起出去挣钱吧!”曲精灵有些明白这个家的家庭情况了。
“你很懂事!”苏花浅有些苦笑。
“呵呵……”曲精灵心情更加不好了!
或许苏花浅不明白其实胭脂的境况也不怎么好,当初一个人带着孩子,一边接客,一边忙着照顾孩子,还要忍受其他姑娘的嘲笑,可能是误会精灵是她的孩子了吧!
我认识了你是我倒霉,你自己生下这个孽种是你倒霉,可是你却要你的霉运接连连累到我的身上,让我为你的过错买单~
——-胭脂
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