之后要买一些回去的礼物,其他东西大家都不缺,大家想来想去还是买鸭子吧,口腹之欲是谁也抵挡不住的,最后为了合理分配时间,给董大成拿了一千元钱,让他去前门全聚德买二十个鸭子回来,老二和他约定在什刹海的爆肚张那里相见。
三人才在老二的带领下往什刹海走,一路上还是由老二讲解着每个建筑和里面人的故事,特别是还往恭王府那里走了一段,虽然冬天天黑得较早,但是他们到恭王府牌匾的时候也是思虑万千。
特别是郝运来听到咸丰和恭亲王这对兄弟为争夺皇位明争暗斗时感触特别深刻,用老二对咸丰和恭亲王的评价“咸丰是内战内行,外战外行,而恭亲王是内战外行,外战内行,当时咸丰要能长命些,对恭亲王奕?少一些猜忌,或许华夏的历史就能改写也说不定,但是历史和现实那有那么多如果。”
郝运来摸着那厚厚的院墙也感慨的说道:“每个人的想法不一样,命运就不一样了,难道清朝的苦果不是乾隆、嘉庆、道光三个皇帝种下的吗?
没有博采众家之长的勇气,刚愎自负,闭关锁国,选皇用人都有问题,怎么能不被侵略,你那个时代其他国家都在干什么,其实他们只要顺势而为,也不会让东北那个弹丸小国的一次维新变法赶超,最后差一点让我们灭国。”
夏晴这个丫头也是咬牙说道:“每次学历史我最讨厌的就是学习近代史,特别是慈禧那个老太婆,我真想弄死她。”
郝运来和老二听见夏晴说的咬牙切齿都笑了起来。老二之所以喜欢首都这个城市就是在这里他能感觉到自己的历史责任,那份历史的沉重催促着每一个华夏儿女努力努力,为国家的发展贡献出自己一份力量,即使不能添砖加瓦也不要拖后腿。
老二给自己的定位就是如果有一天自己有能力一定先天下之忧而忧,为这个国家做些自己力所能及的事情。
三人一路聊着天来到爆肚张的什刹海店,对于南方长大的郝运来和夏晴因为老二讲的精彩,他们也开始喜欢首都这个有着丰富历史底蕴的城市,也没有感觉冬季的寒冷。
到了爆肚张,见董大成停在那里的车子,知道他已经先到了,董大成也一直在门里往外张望,见老二他们到来,很是高兴的迎了出来,“郝总、二老板、夏秘鸭子都放在在出租车里了,你们用不用。”
郝运来摇摇头说道:“不用了,你订了包厢吗?”
“订了订了我想你们也快要到了,走我带你们过去。”
就这样老二他们抢到了三个包厢的一个,四个进了包厢,点菜这个活还是老二,“今天我给你们点爆羊肚板、爆牛百叶、爆羊蘑菇头、爆羊和爆牛肚仁各来一个你们尝尝,爆羊散丹、爆羊肚领、爆羊葫芦、烧羊肉、小碗牛肉、羊杂汤、炒疙瘩、牛头肉,甜品:云糕山药糕、果子干,主食芝麻烧饼怎么样?”
郝运来了一下菜单说道:“他们这里的特色菜都点到了吧。”
“那是肯定的,一会就怕撑的你走不动。”
“二老板绝对是吃的行家,把他们的很多招牌菜都点到了,我现在就在想我们是否能吃完。”
夏晴听了董大成的话说道:“董大哥你忘记有一种服务叫打包带走吗?”大家听到夏晴这么说都哈哈乐了起来。上菜还是很快的,都没用服务员介绍菜,老二就开始着每个菜对大家科普起来。
爆羊肚板:学名瘤胃、口感硬。
爆牛百叶:据说天然饲养的牛百叶是黄色的,饲料喂养的牛百叶是黑色的,你们可以。
爆羊蘑菇头:刍胃与肠道:结合部,口感老嫩适中。
爆羊和爆牛肚仁:肚领去皮。口感极嫩,是爆肚中的极品。
爆羊散丹:也称百叶,学名重瓣胃,口感脆嫩。
爆羊肚领:两片肚板的结合圈,白色平滑肌,是一个较厚的肉峰。也可以用瘤胃的脊梁来形容。口感老嫩适中。
芝麻烧饼:“爆肚张”的烧饼独特的制作方法,已经有70多年经验了。烧饼用标准粉烙制,原料有纯花生油、花椒、小茴香、芝麻酱、糖色、各种原料配比适当,先烙后烤,火候适当,出炉的新鲜烧饼,不但香酥可口还要层次分明,最少要二十层左右才达到要求,一定要外酥里软。
随着老二的讲解,他们开始品尝起来,特别是夏晴这个南方姑娘,用她自己的话,她都要把这个舌头吃掉了。几个人吃吃喝喝的聊着天,今天晚上三个男人开始喝起酒。
董大成也没管自己开车,大家开始你来我往的喝起酒来,老二喝酒真的不在行,但是绝对不出任何人,三个男人聊着彼此对首都的感触,特别是董大成这个底层小老百姓,说话一口京片子,在大家开心中也出他的生活酸楚,那家生活不都这样,哪有事事顺心的。
三人喝的都有点高,没办法夏晴只好重新叫来出租车,把鸭子装到新的出租车里面,送老二他们回了酒店,再送董大成回家。
总之大家还是吃的很开心。郝运来和老二虽然喝的有些多,但是拿几个鸭子回酒店房间还是可以的,在酒店行李员的帮助下把鸭子分到三个人的行李箱里面,大家晚上也不想出去走了,直接回各自房间睡觉。
就这样一夜无话到了第二天离京的时候,老二他们刚刚拎着行李走到酒店大堂就见迎来的董大成,这个哥们很不好意思的说道:“昨天让郝总,二老板,夏秘费心了,喝着喝着就高了。”
夏晴点点头就去办理三人的住宿结账去了,老二拍拍董大成肩膀说道:“没事,酒逢知己千杯少,我和郝总不也是喝多了吗?
我们难得有缘在一起喝酒,喝多难免的。”
郝运来也是他笑着说道:“你的酒量不怎么样,酒品还可以,以后来首都再找你喝酒啊!”
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