“这个肉已经腌好了,你让它裹一下粉,拿去炸就好了。”
“诶,菠萝还没削皮呢!”
感受着不怀好意目光的几人,认命地起来干活。
机甲系的人手指果然很灵活,削起皮来速度真不赖。
林嘉安弄好一大碗淡盐水,“切好放这里面泡哦,朴学姐。”
朴美淑摇头,这小妮子可真能折腾。
林嘉安自己做起了调酱的活,往锅里倒了些许油,把番茄酱、白醋、白糖倒进锅里,加一点点盐,淋入水淀粉,小火煮开,酸甜酱就算是弄好啦!
另起炒锅,放小半汤匙油,放入为了好看的青红椒,菠萝也加入,炒均匀。加上调好的酸甜酱,最后加上酥酥的肉,待翻炒至肉块和菠萝都均匀的裹上酱汁后就可出锅啦!
陈圆圆等人本来是不信林嘉安的,纯粹是看在她今天得了第一名陪着她瞎胡闹!
没想到,还在炒便香气四溢,闻着都忍不住吞口水。
林嘉安盛出盘子,放在桌子上,看着五人十个眼珠子随她而动,心情大好,“试试吧!”
陈圆圆忙将洗好的筷子递过去,每人都迫不及待地尝试。
酸甜口味的汤汁,外酥里嫩的肉团,脆嫩鲜甜的菠萝,宛如烟花般在嘴中绽放,真真清爽酸甜!
“唔唔……好吃!”
“好好吃!”
“真的很不错!”
就连赵学长都点头称赞。
“呜呜,我想吃白饭了!”陈圆圆突然说。
“你不是一个人!”白可可附和着。
“……”
没一会儿,刚刚出炉的菠萝咕噜肉已经扫荡一空。
看着说好吃,还吃得干干净净,林嘉安也很开心,得意地说:“知道真正的菠萝咕噜肉了吧?!”
赵斐然轻笑,“难怪你说饭堂的不好吃!”随即摇头“吃了今天做的,以后就不敢点饭堂的了。”
朴美淑听出他的话外音,“小学妹这哪是给我们美食,是毒药吧?非此不可的毒药!”
“是美食,很好吃的美食!”陈圆圆反驳完,跑到林嘉安身边,抱着她的手臂,可怜兮兮地说:“安安~,我可以学这道菜吗?”
林嘉安轻点她的额头,“就是让你看的!”“你会做,得好处还不是我们!”想了想又说,“再说,你敢说你刚才没学会?”
陈圆圆哑然,林嘉安大部分都是让她做的,调酱也是在她旁边做的,可以说整个料理方子她都知道!
“安安,你最好了!”说完就来又来了个熊抱。
林嘉安好嫌弃的说,心里却是美滋滋。
“这是在煮什么?外面都闻到香味啦!”陈姨朝他们走来。
“是安安做的菠萝咕噜肉,可好吃了!”陈圆圆兴奋地说。
“陈姨,您来晚一步咯!”朴美淑打趣着。
“被我们给狼吞虎咽了,真是不好意思。”白可可说。
“呵呵,没关系,你们吃得好就行!”陈姨不在意道。
林嘉安也有点不好意思,在这里又吃又喝,拿得出手的菠萝咕噜肉还没能让主人家吃上一口。
刚好转头看到陈圆圆,计上心头,“圆圆不是要学吗?要不让圆圆亲手做给陈姨吃?”
……
最终,在林嘉安看着下,陈圆圆做好了成品。样子,味道完全不输给前一盘,惹得陈姨连连称道,更惶恐自家女儿真的能学这道菜吗。
对林嘉安来说,这只是一道菜谱,自然没有不能学的道理,做出来吃才是王道!
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