尼基塔很感兴趣的问:“做什么呢?”
唐磊摆摆手:“双皮奶!”
这还是前几天亚历山大夫人过来感谢他的姜撞奶的时候想起来的。
奶茶他最近不敢做。
致力于在全世界售卖香菜香水的莱娜给了他极大的心理阴影。
于是唐磊痛定思痛,决定做点糖水避开这阵风头再说。
这总不能放奇怪东西了吧!
尼基塔摸着下巴:“可以放上面几片香菜点缀……”
唐磊啪就把后厨门和窗都锁死了。
“你们务点正业开会吧!”
球球了!
门外众头头也交换了个眼神,默默叹了口气。
难顶啊。
这场战争迟迟结束不了,尼基塔这个包庇纵容香菜的老大功不可没!
“长官,限制香菜折耳根,刻不容缓!”
“我认为……”
门外叽里咕噜开始争论,后厨里只剩下叶莲娜还蹲着等吃,唐磊长出一口气。
“总算是清净了!”
还好小叶什么都吃,不讨厌也不过分喜欢任何一种食物。
据她说,她这叫心碎成了很多片,平等的分给了世界上每一种能吃的东西。
唐磊听过后默默又给她塞了一把吃的。
要抓住女人的心,先抓住女人的胃,这可千万不能往海后发展啊!
好在小叶的心目前又分到了双皮奶身上。
她正好奇呢:“为什么叫这个名字?奶还有皮?”
唐磊一边往锅里倒入牛奶,一边点头:“有啊,还有两层呢。”
双皮奶这种小吃,材料其实非常简单。
奶,和蛋清。
虽说这奶用含脂肪量更高的水牛奶是最好的。
但普通的全脂奶也做得出来。
唯一的功夫,就是在这两层皮上。
唐磊一边解释,一边开火把牛奶煮开,趁热倒进大盆里。
等牛奶稍凉,上层就结出了一层厚厚奶皮。
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