姜月微这一桌饭菜端上来,疏朗简单,看上去只是家常菜,可就连一个咸菜都能做得这么好吃,搭配得当,让她食欲大增,又期待起了别的菜。
吃到最后,姜月微从来没听崔奶奶那么夸过一个人。
别说她了,就连姜老太太都没听过。
崔奶奶平时挺内敛含蓄的一个人,今天是被儿子刺激了还是怎么,夸奖的话跟不要钱似的。
姜月微欣然受用,美滋滋地坐车去了大柳树巷。
就连下午炸辣椒油、做卤味时都笑意盈盈的。
今天天有些阴,大柳树巷依旧没几家开门的商户。
其实这还是说得保守了,整个大柳树巷其实也就王府牛杂面这一家正经开着。
就连老王的文玩铺子都没开,好像是这两天为了给孩子上高中的事在奔波。
上次,王欣欣和同学一起来的,她见有个男生对王欣欣的眼神有点特别,而王欣欣却只是愁她妈又要给她找好几个补习班,和她一个劲儿地抱怨,又被牛杂面迷住,整个一个没开窍。
她也就不多说什么,就问她什么时候来练字,弄得本来摊在一边的王欣欣顾不上撑得走不动,扶墙起来也要快跑。
灵动的小表情和在她爸妈前的乖巧一点都不一样。
姜月微打开燃气热锅,想起王欣欣问她要不要暑期工时的期盼眼神就想笑,明摆着就是想来蹭吃蹭喝、逃避补习班的。
她摇了摇头,拿过准备的香料食材,往锅里倒入热油。
上周她特意换了煤气罐,这样还能做一些快手菜。
燃气灶的火好控制一些,这样辣椒油也不会炸过火。
和别人炸辣椒油不同,姜月微喜欢先炸个香料底油出来。
锅中素油微热时下入洋葱芹菜香菜等香料,等将它们炸得焦黄酥干,香味全都沁入油中,再把料渣捞出。
辣椒面要用粗细两种的,还需要一些干辣椒,种类也用了几种,有增香不辣的秦椒,有提辣增鲜的二荆条,还有一些其他的辅佐。
辣椒一下,店里满室增香。
香辣诱人的辣椒油香味从排风扇传得附近都是。
这个配方还是姜月微在大乾朝时无事钻研出来的。
她从王府出来,什么都没带走,只悄悄带了一小包辣椒种子。
和师父在蜀地住了两年,她也种了些辣椒。听师父说了辣椒油的做法,她才无事研究了一下。
当时辣椒的种类没有现在这么多,她最初也只做了辣椒酱,但在当时也算是新鲜东西。
尤其是用在她们的面摊上,一碗白汤细面加一勺辣椒酱,那当时面摊的生意都火爆得狠。
后来她又做了辣椒油,放在拌面里,也大受欢迎。
还有老乡说,吃她家面能治病,治好了她身上的疹子之类的,传得神乎其神,一时风头大胜。
姜月微也是来到了这边,才知道师父说的蜀地湿寒,辣椒祛湿是什么意思。
收起回忆,姜月微正把牛腱子肉焯水。
这些日子她现,大家不仅喜欢吃面,还有很多人喜欢单买一些牛杂拿回去。
有的是为了下酒,有的是想吃米饭或是馒头,还是惦记着她这口卤牛杂。
许多人经常在饭后遗憾,她家怎么没卖其他卤味的,
那就扑火[年下] 首领失格 从火影开始:摸鱼少女的无敌之路 雀鸟归廊 唐若雪结局 [鬼灭]哦豁!开局就撞鬼?! 穿书成七零反派女极品 S级精神体们的团宠[星际] 报告首富!你家奶团又去捉鬼了 春渡寒川 两个前夫为我打起来了 能臣攻略计划 貌美小寡妇[七零] 四合院:李长海的幸福生活 兵王崽崽三岁半 小松的爱情保卫战 反派今天考试过关了吧 [南明]带着妹妹匡扶大明 飞鸟 打网球的无一郎
每当他入梦,便会降临某游戏的二周目BOSS身上。他是海底拉莱耶的沉睡之神,是游戏里的旧日支配者,是令人疯狂的梦境之主。因游戏越发火爆,越来越多的狂热信徒呼唤祂的名字,献祭各种祭品到现实。克蒙每次醒来,屋子里奇怪的东西又增加了。身为一名开箱测评UP主,常常为此烦恼。(前中期开箱测评献祭流大后期BOSS流)(群707979802)...
世界中心的奥林波斯山上,众神之王宙斯紧握雷霆之矛,笑看诸界。他的面前,众神如林。北方的白银之厅,至高王座上的奥丁手持天界之枪,俯视世间。他的眼中,无尽风雪。南方的尼罗河畔,掌舵太阳船的阿蒙,目光落在...
陈乐天从军伍回到京城,家乡的一切似乎都没变。而他,想做个修行者,可以御车飞行,享受着众人的欢呼。...
末世系统异能囤积物资丧尸一轮诡异红雨在全球同步降临,红雨中携带着一种诡异的病毒,无数人类动物因为感染病毒而变成丧尸。伴随着诡异红雨而来的,还有极热极寒以及洪水等天灾,整个蓝星世界为之大乱,人类历经数千年所创造的文明也随之崩溃,杀戮,死亡,背叛,饥饿叶辰前世被女友背叛,被情敌石雄用鱼叉剌死,对方夺走了他的一切。这一世叶辰重生于末世来临前的第九天,一开始卖掉自家的公司,之后疯狂囤积亿万物资,兑换SSS级末日堡垒,打造顶级安全屋。一开局成功觉醒SSS级天赋神级奴役,只要奴役人类,海兽,丧尸,妖兽,都能随机获取对方的天赋,战力。一步步地成长为末世主宰,叶辰成功手刃前世的仇敌,也成功打造了一方超级势力,什么绝色女总裁成熟御姐清纯校花,性感萝莉,甜美少女等美女也全都成为他的猎物...
末世降临,人间成为炼狱,重生归来的顾杀,在第一天就提起了屠刀,从杀圣母婊开始,踏上了一条猩红的道路,让黑暗都动荡恐惧!记住,在末世,不需要情感,不需要歌颂与赞美,不需要希望,只需要,活下去!我叫顾杀,杀戮的杀,也是无人生还的杀!...
文案全家穿越到古代,勤劳致富奔小康穿越到古代后,赵桂枝才意识到,自己从一个全能王变成了公认的废材。还来不及哀悼自己的人生,她就发现全家都跟着穿来啦多年后,赵桂枝不止一次的想,幸好她不是一个...