实际上，苏辰在很长一段时间里也对渝菜和川菜这两个菜系有些迷惑。
在细细阅读研究了美食通史之后，这才明白。
“渝菜如果硬要从传承来说的话，实际上还是属于川菜一脉。但变成了直辖市之后就变了。”
苏辰徐徐道来，现场的人听得无比认真。
尤其是王志军，还有他的那几个徒子徒孙。
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