中式酱料篇腌酱（第2页）
（材料）
梅花肉300克
咕咾肉腌酱适量
菠萝丁5克
淀粉适量
（调味料）
白醋3大匙
细砂糖2大匙
西红柿汁1大匙
料理米酒1大匙
（做法）
1.梅花肉洗净并切片状备用。
2.将梅花肉片放入咕咾肉腌酱内腌约10分钟备用。
3.将梅花肉片均匀地沾裹上淀粉，备用。
4.热一锅，放入约800毫升油（材料外），待油烧热至80c后，将梅花肉片放入锅中炸熟，捞出沥干油分备用。
5.锅中留下些许油，将所有调味料放入锅中煮匀后，再将梅花肉片及菠萝丁放入锅中拌匀即可。
215｜中式猪排腌酱
用途：可以当作烤肉腌酱，也可以当做一般酱料蘸着吃或炒青菜用。
材料
盐12小匙
细砂糖12小匙
料理米酒1大匙
水100毫升
嫩肉粉12小匙
香蒜粉12小匙
香油1大匙
淀粉1大匙
姜片适量
葱段适量
做法
将所有材料拌匀后，即为中式猪排腌酱。
216｜卤排骨腌酱
用途：可用于腌肉或排骨等。
材料
葱1根、姜片2片、八角1粒、酱油1大匙、细砂糖1小匙、料理米酒1大匙、淀粉1大匙、水1000毫升
做法
将所有材料混合均匀即为卤排骨腌酱。
217｜五香腐乳腌酱
火影：开局木遁，我不吃牛肉 断亲后，婆家肠子都悔青了 快穿之女配要作死 紫禁之巅：乾隆与富察的传奇爱恋 腐雾中的艰难求生 以心待你 阴脉先生 大宁国师 绝世名医 召唤三国：我的武将有点多 全球进化，我觉醒了一座世界 花式逆袭：总有男神等我撩 快穿：男神攻略指南 快穿，这个宿主有点强 幻之盛唐 背景无敌的我竟然是大反派 阴阳生涯：镇尸 末世女配：恶魔老公，别宠我 悬案侦破之谜 终极名师系统
绝世狠人，砍翻天下
我从南砍到北，我从白砍到黑，我要砍翻这千山和万水，我要世人都知道我是谁！我是顾斩，要全世界都臣服的顾斩！...
伯府庶女要翻天
别人穿越带个仓库，婉仪穿越带个空间。别人的空间灵泉，灵丹一大堆。婉仪的空间却是一望无垠的黄沙，连个水滴的影子都没有难道要在这人生地不熟的古代卖沙子看着那个总想取代自己，成为伯府嫡女的重生庶姐，婉...
我绝不当皇帝
我，余志乾就算穷死，饿死，被贬为庶民，我也绝不当皇帝...
道门天才
千年之前莫残雪，千年之后齐唤心！身具文武双魄，行走世间维护苍生，风水阴阳，奇门五行，降妖王，收厉鬼，斗僵尸，战魔王，最终成为一代宗师。...
快穿之完美炮灰
云浅身为渡劫期的大佬，不幸陨落。为了再世为人，重新修炼，她不得不穿越到各个世界中变成了炮灰惨死多次后，云浅总算达成了完美炮灰成就。从此，她的任务变成了帮助炮灰翻身做主，复仇虐渣。女强，又苏又...
太乙
两个宇宙的对撞融合吞噬，战争了千万年，胜负的关键时刻，他来了！我有混沌道棋，单挑，五个圈踢你一个，十万个打你一万个！我有奇迹卡牌，宝物，手下，法术，神通，奇遇，一百灵石买一个，要多少有多少！...
