江澈喝酒喝的高兴,匆匆忙忙吃完早饭,就爱不释手的抱着一口接着一口。
辛北陌过来收拾卫生,看他这么一个喝法,赶紧说道:“客人慢点喝,不然一会儿醉了,没法回去了。”
“没关系的,我是在一间废弃小院现的,等一会儿出去,我可以直接歇下!不必担心!”
江澈大手一挥,坚毅黝黑的脸庞上带着一点红晕,看这样子应该已经有些上头了。
“而且我酒量甚好,老板不用担心!”
“就是这个酒,还需配些下酒菜,有什么下酒菜,还请老板抓紧时间送上来。”
喝酒一上头,江澈的话都比平时要多了不少。
辛北陌摇摇头:“我们接下来要准备中午饭了,你还是少喝一点吧。”
谁关心你酒量如何,醉了之后出去又如何啊!
我是担心你喝多了再吐在我店里了!
但是这话也不好直接说出来,辛北陌只得再次嘱咐了两句,收拾好卫生回到厨房。
左翊今天提供的食材是辛北陌来打开的,确定了哪怕是婉儿离开了,这个事情她也可以做,辛北陌的心情非常好。
至于今天中午的餐品,她打算做北方经典的一道菜,锅包肉。
正宗的锅包肉不需要番茄酱来调配酱汁儿,却依旧可以做到酸甜可口,老少皆宜,如今深秋时分,来这么一口热气腾腾酸甜可口的锅包肉,保管都会爱上这个口味。
自从左翊现不管是什么肉类在辛北陌手中都能绽放出不一样的滋味,提供给辛北陌的食材就更加多样了。
这回带来的正是猪里脊肉,肉质上好,颜色鲜红,看着就能让人想得到用它做出来的食物会有多么美味。
里脊肉切成不薄不厚的片,用刀背拍打肉片,给它做一个全方位的spa。
“这是在做什么?”婉儿看的笑,“这是吃之前还要给它做个按摩吗?会让肉更好吃?”
辛北陌打了一个响指:“对,这样会让肉质更加松软,口感更好。”
奚玥连连点头:“原来肉还能这么处理,我之前从来没有想过。”
不过她做饭一直以来都是自己摸索,山上的网络很差,她也不常使用手机,也没有上网搜索过。
至于其他人,在山上有一口吃的就不错了,竟然还敢当着大厨的面儿挑三拣四?
拍到处理好的肉放入冷水中,在这个过程中,将葱、胡萝卜、香菜和生姜等一系列食材开始切丝,等着一会备用。
倒掉血水,再加入各种调料抓拌均匀,放在一边腌制。
腌制好的肉上再加上淀粉糊糊,见辛北陌还没有切好备用的食材,奚玥戴上手套:“这个工作我能做,让我来。”
婉儿看着奚玥,倒是有些羡慕,以往的时候她更多时候都是围观辛北陌做菜,参与其中的时间太少,这个新来的奚玥是真的积极。
不过她也不会闲着的,趁着这会儿也跟着将大米淘洗干净,放到电饭煲里开始焖煮。
辛北陌将这个工作交给了奚玥,自己则快的继续切丝。
完成一切,就可以起锅烧油炸肉片了。
高温之下,锅中的油很快就开始冒出了一个一个小泡泡,将包裹上淀粉糊糊的肉片一片片下锅,炸至定型并上色的时候捞出来,放在架子上沥油。
“等到中午的时候再进行二次复炸,调好料汁儿可以了。”辛北陌拍拍手,看了一眼时间,见时间还早,不打算继续往下做了。
转而和奚玥婉儿一起,将其他菜也清洗干净准备好。
门铃响起,推门而入两个小小的身影。
“凯尔文?!”辛维亚最先注意到这两人,一脸惊喜的喊人,“你身边这是……?”
凯尔文稚嫩的小脸上还带着些许红晕,听到辛维亚的问话,不由再次含情脉脉的看了一眼身边的女性。
她比凯尔文的个子还要再矮一些,整个人都是娇小玲珑的,一头亚麻色的长披散,头上带着用鲜花编成的花圈,每一朵都是娇艳欲滴,身上穿着一件简朴的绿色长裙。
她的五官立体,一双大大的眼睛,是淡黄色的,就像是误入人间的林间小鹿。
看到众人的视线落到自己身上,女性落落大方的朝着众人行了礼:“诸位安,我叫贝沙,是凯尔文的妻子。”
哎呦!
求婚成功啦!
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