田遥赶紧弯下腰:“是这样,诸位可以先?选锅底,像先?前一样,有清汤锅和?辣锅,当然大家的口味都?不一样,我们还能拼锅,一半辣汤,一半清汤。”
田遥拿出一个锅出来给他们看:“就是这样的,这样不同口味都?能照顾到了。”
“菜品的话?跟以前不太一样了,以前是素拼,现在都?分开了,大家爱点?什么就点?什么。”
不过大家都?比较关心的是价钱问题。
这会儿大家都?很安静,都?等着听田遥说价格的事,田遥清了清嗓子:“单锅锅底五文,鸳鸯锅八文,所有素菜全部六文一盘,荤菜十五文一盘。”
“这可是比以前贵了些啊。”有人倒吸凉气。
“这也是没有办法?的事情呢,毕竟有店铺也有支出嘛,您今日尝尝,绝对物有所值的。”
他们也就是发发牢骚,该吃还是得吃,于?是这一桌要?了个鸳鸯锅,四个人把有的菜全部点?了一遍。
田遥记了下来:“今日开张,再送您这一桌一盘野鸡肉,一盘野兔肉。”
“好。”
田遥赶紧去了后厨,另外?一遍付智明也在帮着点?菜。
桌子里的灶是早已经放上的,田遥先?把点?了菜的两桌的灶里放上已经烧好的炭火,随后端来了锅底,众人看到这锅一白一红,颜色泾渭分明,才说:“果真是巧思啊。”
田遥按照着他们点?的菜,一次性举了一个很大的托盘,一回就把他们点?的菜都?上了。
众人这才看见,虽然一盘菜六文,但两盘菜架起来跟以前的价格也是一样的,所以现在也只是多了个汤底的钱,也不是不能接受。
大家陆续地弄懂了怎么点?菜,大堂里田遥跟付智明两个在来回跑,端菜这种?体力活都?是田遥在做,付智明的记性很好,他们没上错过一盘菜,厨房里刘之跟沈桥两个人一直在切菜,虽然陈旭说刘之娇气,但这种?时候他也能给很多的帮助。
很快大堂里就已经坐满了,大家都?觉得这种?吃法?很新奇,好友像是围炉煮茶一般,边吃边聊,是以前在摊子上吃的时候没有过的轻松感,甚至不知道?是不是因为是自己煮出来的,味道?感觉比先?前还要?好。
这会儿大家都?吃上之后,郁年赶紧给田遥倒了水让他歇一歇。
田遥刚坐下没一会儿,门口就来了贵客。
“老早就听说你家的店今天开业,可真是热闹。”刘家的少夫人被?刘少爷搀扶着,这会儿走?到了店门口。
田遥赶紧站起身来:“刘少爷,少夫人。”
刘少爷看着整个大堂里没一个空位,皱了皱眉头:“可还有位置没有?”
“有的有的,二楼有包间的。”
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