“嗯,好香!”
呛鼻的辣味,直冲脑门,团团眼睛直盯着爸爸手里端着的盘子,吧嗒嘴,口水不由自主的流了下里。
农村的水质比较好,所以螺蛳也较其他地方干净些。水沟里一摸一盆,清水养几天,加入一些香油让螺蛳吐上两天,吐出赃气粘液换水用刷子一个个刷反复搓洗直至清洗干净,加辣椒等佐料做成美味的麻辣螺蛳,烧好后大家围在一起品味那又香又辣真美味。
太香了,红如火的朝天椒辣味十足,伴有蒜末,生姜,等作料,上面撒着些茴香。
陈洛先捏了一个放进嘴里,用力一吸,劲道的香嫩螺蛳肉,辣的够味,螺蛳肉比较嫩,挺入味的,汁中淡淡酒味儿,他是放了一些白酒调味,味道更佳香浓。
“爸爸,你偷吃。”
“我也要。”
“先洗洗手。”
说着,陈洛端着盘子到了院子枣树下,摆在一张桌上,拿着木盆打了半盆清水,给两个女儿洗了洗手,然后一家人美滋滋的享受美味的香嫩螺蛳。
713
两个女儿吃的不亦乐乎。
陈洛进屋拿了一瓶五粮液,倒了一小杯,喝白酒,吃螺蛳,还有欣赏头顶的圆月,院子里凉风阵阵,吹的一排竹子哗哗的想,吹得槐花树的香飘满院。
这样的生活真是乐淘淘
夜深了。
陈洛坐在床边轻轻的哼着一歌哄着两个女儿入睡,
“亲爱宝贝乖乖要入睡
我是你最温暖的安慰
爸爸轻轻守在你身边
你别怕黑夜
我的宝贝不要再流泪
你要学着努力不怕黑
未来你要自己去面对
生命中的夜
”。
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