第四十章血债血还
现场的人听了苏羽歌的辨别之后,他们本来心底里就希望是苏羽歌夺胜,现在听了她的话后仔细一想,都越来越觉得很不公平,开始议论纷纷起来。
本来正常的饭食都是按照一直遵循按季节调味、配菜,冬则味醇浓厚,夏则清淡凉爽。冬多炖焖煨,夏多凉拌冷冻。各种菜蔬更是四时更替,适时而食,这样的原则来评定的。
但是祭里风却直接说是因为萧皇后的汤好喝这样一个含糊的理由。
苏娘娘的饭菜也很好吃啊!
祭里风不像祭里月一样不好对付,面对众论说纷纭,他显得镇定多了,对苏羽歌说。
“我们四人有极佳的烹饪天赋,对于没事的鉴赏,以及对厨师的刀工,摆盘等也有了细致的考量,并不只是看这么一面。”
他说这句话,虽然面上彬彬有礼,但是字字句句里面都暗含着嘲讽,在说苏羽歌就是一个什么也不懂的小姑娘。
苏羽歌怎么会听不懂他的话,她彻底的生气了,今天,她一定要据理力争!
“根据专门的判断标准?好,那我来和你好好讨论一下。”
苏羽歌说着还撩了一袖子,完全就是一副要冲上去干一架的态度。
但是楚黎王却没有阻止的意思。他从来都是高傲的,眼底带着浓浓的嘲讽,想看一下这个被自己已经打败的女人,她该拿什么反抗自己。
“食物注重色,香,味,俱全,注意食物的色、香、味、形、器的协调一致,对菜肴美感的表现是多方面的,厨师们利用自己的聪明技巧及艺术修养,塑造出各种各样的美食,独树一帜达到色、香、味、形的统一,而且给人以精神和物质高度统一的特殊享受。”
众人们边听边暗暗点头。
嗯,说得不错。
连祭里雪和祭里花还有祭里月都在一边默默的点头。
“你说的有理,继续。”祭里风也不得不承认她说得一点也没有错。
苏羽歌没有马上得意起来,她指了指萧皇后的那些汤水和糖醋里脊对着大家问。
“你们说,是刚刚我做的菜颜色搭配好,让人看着有食欲,还是这她做得好看?”
台下的人此时齐齐的应声。
“自然是苏娘娘的!”
整齐划一,没有异声。
被当众打脸,那位萧皇后的脸色于是就不太好看了。
祭里风沉吟:“说到这一点,其实个人有个人的审美,市井百姓的眼光,与高雅上流的眼光,讲明白了,还是有些区别的。嗯,还有呢?”
百姓们心里小声嘀咕起来,这叫什么理由,当然是大众都喜欢的才叫真正的艺术啊……
苏羽歌握紧了拳。她要越战越勇!
“再来,就是要讲究药食结合。古来的烹饪技术,都和医疗保健有密切的联系。尤其在召啻国,向来就很重视‘医食同源’、‘药膳同功’,利用食物原料的药用价值,烹成各种美味的佳肴,达到对某些疾病防与治的目的。药食同源即药与食物相同.黄帝内经太素中写道,‘空腹食之为食物,患者食之为药物,’,反映出‘药食同源’的思想。”
台下的人都给听愣了。
连绿萝都忍不住惊讶的张大嘴巴。
看她们家娘娘平时背个女戒啊什么的竟然都这么吃力,感觉就像个榆木脑袋,怎么都不会开窍,可是没有想到,竟然对食物方面的知识竟然如此精通!
绿萝在心里感叹一声,真不愧是吃货啊!
信佑洵眼中看着苏羽歌一个人与一群人奋战,却也丝毫不占下风的模样,嘴唇紧抿,像是带了一些笑意。
没想到,就算没有他,他的小丫头还是可以为自己做出一些防御的嘛。
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